SMWS 2009 11 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 1899

2026年6月24日 04:14:07

このナイフは、噛んだように強い炭火の香りがまずひかります。吹きささやかな甘みと辛みが口の中に広がって、なにやら海の匂いがしてきますよね 🐚 アイラニッキが焼けた感じのスモークが、牡蠣やハマグリの生っぷりと絡み合って、ぜんぜん別の世界のものみたいな味わい。でもそれがまたすごくクリーンで、あっという間にストロークを忘れてしまいます。力強いボディが後からやってきて、ライモンドのようなショーっとした辛さが残るんですよ。ウニやカニのうまみがひきだかれる感じで、もっと海沿いで飲みたくなるようなモノです 🍸

Whiskyspace Japan 1847

2026年6月23日 22:28:40

うわぁ、最初の一口じゃあらっぽいのかもしれない。でもなんかすごく澄んでて、まるで海の中まで行ってるみたいな感じ。牡蠣やアサリの生っぽい味が口の中に広がって、レモンの酸っぱさがちょうどいい感じでカットしてくれる。背の高いアサリや小さな貝たちが思わず目に浮かんで、懐かしい波打ち際の風景が見えるねん。やたら強いけど、なんかヘンプの繊維のような舌触りもあって変わってるなぁ。まっさらなまでに、海のもの全然って感じがクセになりそう 🐚✨

Whiskyspace Japan 1808

2026年6月23日 18:03:30

この威士忌飲んだら、海のもの全てが口の中に浮かんできちゃうよね。 まずは強烈な力強さで、舌がピリピリしてくるんだけど、そのあとに海藻の香りが柔らかく広がって。 カニやエビのようなものが、軽く焼いた感じがするんだよね。でも、その香りは純粋で、海水の塩辛さが残るだけで、他のものが混ざったりしない。 「あれ？この味、どこかで見たことあるな」って思ったら、海の貝殻の匂いみたいなものが、どこかから漂ってくる。 でも、その香りの中に、薄い白いワインみたいな甘さが混じってて、ちょっと不思議な感じ。 「あれ？この味、全然違うのに、同じような感じがする」って思ったら、その「同じ」っていうのは、海のものが持つ、何とも言えない味の一致みたいなものかな。 でも、その「同じ」の中に、海のものが持つ、独特の力強さが、しっかりと残ってて。 飲んだ後、舌が少し焼けた感じがするんだけど、それは海のものが持つ、熱と甘さのようなものが、口の中に残るからかな。 でも、その焼けた感じは、海のものが持つ、純粋な味のまま、残っていくんだよね。 この味、海のものが持つ、純粋な味を、そのまま飲めるっていうのが、すごく素敵なんだよね。

Whiskyspace Japan 1771

2026年6月23日 13:52:54

うわっ、これマジで海水まんじゅう！🥤🥤 最初に来たのは圧倒的な海の香りと塩辛さで、波に打たれたみたい🌊 殻付きの牡蠣や蟹、海藻の磯の香りがすごい…完全に港の倉庫にいる感じ😂 煙は焚き火っていうか、海草を燃やしたような独特のやつ。 ライムジュース🍋と白ワインのすっきりした酸味がなんとか海の獣臭さを緩和してる…ちょっとだけ。 アルコール度数がヤバくて、のどが熱い！🌞 でもこの熱さと、どこか甘い砂糖みたいな感じが混ざるのが不思議。 後味はわりとさっぱり終わるけど、最後まで貝殻🐚と鉱物感が残る。 完全に海を丸ごと一瓶に詰め込んだような、異世界体験🐳🐳

주찬김

2026年6月2日 15:57:49

今日饮んだウイスキー、なんか面白い感じだな。最初は海水みたいなしょっぱさと、貝殻の風味が広がってきて、 langoustines やカニの海鲜を思い出した。🦞 アルコール度数が高くて、飲んだら熱くて甘い感じがするんだけど、 totally pure な印象もある。スモーキーな香りがほんのりで、白ワインみたいに淡い色合いだ。ライムジュースのような酸味も微かに感じる。 海辺でくつろいでるようなイメージで、巻き貝や kippers の風味もちらほら。余韻は中くらいで、最後まで綺麗な味わいが続く。一般的なウイスキーとは全然違う、自然な風味が好きだわ。