김파드
2026年6月3日 21:54:32
この色、なんだか麦わらみたいにきらきらしててきれいだな。 最初に感じるのは、すごい力強いピートの煙。焦がした石炭みたいに、かなりヘビー。でもその中に、不思議と柑橘系の酸味が混じってるんだよね。レモンを塩漬けにしたような、ちょっとしょっぱくてシャープな感じ。 あっ、これ、海辺の匂いがする!🌊 波打ち際の藻の匂いと、古い木の漂着木みたいな、ウッディな部分もある。鼻の奥には樟脑のような、清涼感のある薬っぽさがふわりと。 飲んでみると、口の中で驚くほどオイルっぽくて、厚みがある。ラー油とマスタードパウダーを混ぜたような、辛みとコク。しばらくすると、岩塩と干し昆布の旨味に変わっていく。 最後は長く、長い余韻が続く。砂糖漬けのオリーブや、シロップに漬けたレモンピールの、ほのかな甘さが口の中に残るんだよね。 全体的に、ものすごくパワフルで、それでいて細やかな味の層が見える気がする。🌊🥃







