SMWS 1978 13 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 1649

2026年6月19日 06:00:49

今日のボトル、めちゃくちゃハイパーシェリー系でガツンとくる！🍷 グラスから古いワインセラーとか革、葉巻みたいな渋い香りが漂ってきて、もうこの時点で最高すぎる。 飲むと、イチジクやデーツの濃厚な甘酸っぱさに、コーヒーやビターチョコのほろ苦さが混ざり合ってすごくリッチ。シナモンやコショウ、ほんのりカレー粉っぽいスパイシーさもあって、とにかく複雑でパワフル🔥 マンサニージャやバルサミコ酢みたいな酸味の後に、ローストしたクルミとかヘーゼルナッツの香ばしさがブワッと広がる。後半は濃い紅茶や赤ワインみたいな渋みがあって、クリーミーでタピオカみたいな滑らかさも感じられるのが面白いな。 とにかく余韻がめちゃくちゃ長くて、いつまでもカカオとスパイスの香りが消えない。これはじっくり時間をかけて付き合いたい一杯だなぁ。

Whiskyspace Japan 1578

2026年6月15日 05:32:33

かなりドライで、最初からオレンジの皮の苦みとシェリーっぽい濃さがガツンと来る感じ。 革、葉巻、土っぽさに、いちじくやデーツの甘みも少しあって、けっこうリッチ😊 あとから胡椒、シナモン、カレー粉みたいなスパイス感と、古いバルサミコみたいな酸っぱ渋さ。 余韻はめちゃ長くて、くるみ酒っぽい濃い苦みがずっと残る。