뿌라까오
2026年6月5日 00:17:00
うわっ、これちょっと変わってるね…💧 最初、なんだか海水っぽい塩気と、レモンみたいな爽やかさがふわっと来ました。ちょっと冷えたグラスに注ぐと、まるで白ワイン? いや、これは riesling に近い酸味かも。 鼻に抜ける香りは…蜂蜜と、なんだか洗濯洗剤? 🤔 Woolite みたいなピュアな匂い。ふうん、珍しい。 一口含むと、まず海藻と生蚝を連想する minerality が広がって、そのあとに石灰や plaster、さらには chalk のような粉っぽさが…。なんだか薬(阿司匹林?)みたいにビターな後味もあるんだけど、外側はなんだか creamy なテクスチャーで、面白い。 奥から微かに… ash かな? タバコの吸い殻をちょっとだけ漬けたような、くすんだ smoky さも感じる。全体的に vertical な構造で、余韻は rather long に広がっていく。 …なんだろう、この「ちょっと拙劣だけど、不思議と惹かれる」感じ。customs がちょっと odd だけれど、海風の新鮮さと、ほのかな honey の甘みが最後に残って、なんだか Bon appétit! って言いたくなる一杯だな😊 …ちょっと塩辛すぎて、水が欲しくなりました😅

