hodung Kang
2026年6月6日 00:31:21
海岸のbrineとseaweedの風味が最初に広がって、すぐgreen and spicy peatのスモーキーなnoteが追いかけてくる。アルコール感はsprit’s big enoughで、strength works wellだな。 口の中でspicy orangesとmarmaladeの甘さが混じって、infused mint leavesの爽やかさもちらっと感じる。タバコやwalnutsの深い香りが後から出てくるし、sweet mustardのひねりもあって面白い。 alcohol度はsignificantly higher at 45-46%だけど、バランスが良くて飲みやすい。尾調はquite longで、古いwine cellarを思い出させるような重厚さもある。全体的にsome personalityのある一本で、juniperのハーブっぽさもほんのり。🥃















