ノース・ブリティッシュ 1991 32 年 シングルグレインウイスキー

Whiskyspace Japan 2111

2026年6月27日 22:31:07

私がこのウィスキーを飲んで感じたのは、ティニアなハーブの香りが漂っています 🌿 その後、シャンパンのような泡立ちが口の中で広がります 🥂 オークの味は、ウィスキーの味を引き立てるか、または悪くするかです 🤔 私にとっては、オークの味はウィスキーの味を引き立てているようです 😊 口の中で感じる味は少し難しいですが、桃の甘さや、ボラージュの花のような繊細な味わいがあります 🍑 ココナッツの味は、ほとんど感じられませんが、少し出てきてしまうときがあります 🥜 でも、そんなときでも、ウィスキーの味は崩れずに、美しいバランスを保っています 🍸 このウィスキー、飲み心地がいいですね 😊

Whiskyspace Japan 2056

2026年6月27日 02:16:41

このナイフは最初に白ワインとホワイトブルーベリー、フレッシュなツゲの香りがふわふわするんだけど、鼻からはココナッツもちょっとだけ見えてさ。でも大きくはなくて、ほんとによかったよ。フィニッシュはかすかに感じるオークの甘さが心地よくって、たしかに今回はオークがベストフレンドって感じだったかな。パレットはちょっと複雑で、ハーブの細やかな苦みがしてビターなベラニーナのようなところがあって、でも全体的にはウッドなしのエレガンスが際立ってるね。やっぱりフレッシュなピーチとウィンゼリアの爽やかさがベストパートだなぁ 🥃

Whiskyspace Japan 1864

2026年6月24日 00:15:21

桃の甘さが口に広がって、シャンパンみたいにキラキラしてるな…🍑 白ワインの爽やかさもあって、ベルニーニュみたいに華やか 樽の甘さは控えめで、 Oakくんも今日は優しい友達みたい ビターなハーブもちょこっと感じるけど、全然邪魔じゃない ココナッツは…ん、微妙に出てくるけど、そんなに目立たないか 最後まで余韻が長くて、飲みやすかったな

Whiskyspace Japan 1787

2026年6月23日 15:42:34

ふぅ…この一杯、 oak の重みがじわりと広がってく 甘めの白ワインみたいな蜜っぽさと、 pansies みたいな花の香りが揺れて 「Bellini を飲んでるのかな？」って錯覚しそう でも、 tiny herbs の爽やかさが後からちょこちょこ顔を出して 「 joint-venture してるみたいだな」って思ったり lazy barrel って感じで oak が控えめなのに、 champagne みたいな泡立ちの軽さが 「not the best part」って思う部分もなくはないけど… 全体的には、甘くて優しい感じで、飲みやすいなぁ🍷

Moon

2026年6月6日 19:40:48

なんか、バーベナみたいな爽やかなハーブの香りと、ちょっと苦めのウッドの風味が出てくるんだけど、あとから白ワインに似た果実の酸味がふわっと広がる感じ。舌に残る余韻はそんなに短くなくて、最後にほんのり甘い花の匂い…あ、これパンジー？って思ったわ。 気泡感もあってシャンパンっぽい飲み心地のところが面白いね。全体的にシンプルで木の影響を抑えめにしたような、すっきりした印象。途中でちょっと苦手なココナッツっぽさが出るかと思ったけど、結局全然来なかったし、嫌なバニラの甘さもないのがGood🙌 あ、なんかHerb系の風味がもう少し出てくれたら完璧だったかも…？って個人的には思ったけど、これはこれで日常で飲むには十分バランス取れてるわ。ちょっと小ぶりな草本の感じが隠れてて、それが全体のエレガントさを引き立ててるような…？