宮城峡 1991 19 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2050

2026年6月27日 00:19:41

このウイスキー、最初のひと口でオレンジとマジパンの甘さがふわっと広がってさ、クリーミーなフルーツのプロフィールがすごく印象的やったなあ。だんだんとラズベリーとジャムのような赤いベリーがのってきて、バーリンとかシュガーキャネのようなもこもこした重みがあるけど、なんかしっかりバランスが取れてるんだよね✨。アフターはピートと黒胡椒の刺激が長く残って、サンダルウドやThuja woodの木香が微かにほのかに感じられる。強いけど、完璧にマスターされたバランスで、ちょっと硬っちゃうけど、それがまた惹きつけられる感じや…😊。後味はやっぱりリッチで、香り高いスパイスとフルーツが絡み合ってて、ぜーーーーーっと続く感じで好きだわ。

유경숙

2026年6月6日 00:09:21

このウイスキー、香りからしてすごい。 cedar wood と sandalwood の深い木の香りに、 oranges や raspberries みたいなフルーティな甘さが混ざって、ちょっと “なにこれ？”ってなるくらい expressive なんだよね。 口に含むと、 creamy で rich な texture。 marzipan みたいな nutty な甘さと、 sugar cane を連想させる luscious な甘みが広がる。でも、 spices と eucalyptus がピリッと効いてて、奥に discreet な peatiness がある。全体が perfect balance で、 heavy なのに incredibly smooth。 アルコールがちょっと強いので、 water をちょっと足すと、 softer な spices と、 almost red な berries のような fruitty な profile が一層際立つ。 add すると bubblegummy notes みたいなのも少し顔を出す？ fun な発見✨ 後味は long で、 creamy fruity な余韻に、最後に peaty and peppery な kick が残る。 a lot happening してるのに、一点都不渋い。 excellent modern-style malt whisky って感じだね。 This one’s really bang! 😊 water を加えると、 varnish っぽいのが消えて、 more fruity に。 sugar cane の甘みが dominant に。 perfect な一杯だった。 😋

차금선

2026年5月3日 14:31:13

ん〜これね、最初の一口がとにかくやわらかい 😌 舌の上でとろ〜んって広がる感じで、蜂蜜？バニラ？みたいな甘さがふわっとくる 中盤からちょっとスパイス効いてきて、辛さっていうより温かさだよね 🔥 じわ〜って体の奥まで沁みる感じ 余韻がめちゃくちゃ長くて、ふとした瞬間にまた香りが鼻に抜ける…木っぽい？樽の香りかな ん〜いいわ〜、落ち着く 😊