Whiskyspace Japan 2198
2026年7月3日 12:36:36
あのね、この前飲んだ日本ウィスキー、めちゃくちゃ変わった組み合わせでさ。 ミリオネアショートブードみたいなプラリネの甘さとガナッシュの濃さが来たかと思ったら、タールの香りがふっと混ざってるの。古いウィスキーであんまり見ないフレーバーだよね。 オークがすごく強くて少しドライな感じもあるし、土っぽい香りもするし、たまに薬っぽいニュアンスも出るんだけど、それが逆に癖になる😳 後味が長くて、ミントキャンディーの爽やかさがちょっと顔を出すし、クルミのワインのような酸味もあって。オーク多めで少しオイリーかな?と思う時もあるけど、全体のバランスが奇跡的みたいに整ってるんだよね。ココアの香りもふんわりしてて、最後まで美味しく飲める🍫




















