WhiskySpace Logo
WhiskySpace

ノッカンド The Un-Chillfiltered Collection 2007 12 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンド

スペイサイド · イギリス

採点する

ウイスキー情報

ブランド
ノッカンド
熟成年数
12 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
20.12.2007
ボトル年
06.02.2020
樽タイプ
Hogsheads

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

最近の履歴

最安値:€42.38(2024-02-28)

価格履歴をすべて見る
ロカンドゥ蒸留所は、1898年にジョン・トンプソンによって設立され、スペイサイドの柔軟なウイスキー製造伝統の証となっています。ダフタウンの近く、風光明媚なスペイ川のほとりに位置するこの蒸留所は、悪名高いパティソン破産危機の後、わずか2年後に閉鎖を余儀なくされるという初期の困難に直面しました。1903年、有名なロンドンのワイン・スピリッツ販売業者W&Aギルベイが当時3,500ポンド(現在の約37万ポンド相当)でこの施設を買収し、これはグレンスペイ蒸留所(1887年、1万1,000ポンド)とストラスミル蒸留所(1895年、9,500ポンド)に続く3回目の戦略的スペイサイド買収となりました。3つの蒸留所はいずれも買収時には蒸留器1組のみを備えた同様の控えめな規模で運営されており、トンプソンの蒸留所売却の緊急性を物語っています。ロカンドゥはギルベイのブレンド業務における不可欠な構成要素となり、スペイロイヤルおよびジャスターニ&ブルックスのJ&Bブレンドの重要なモルト基酒として機能しました。1962年のギルベイとジャスターニ&ブルックスの合併後、同蒸留所はJ&Bポートフォリオの主要モルト供給源として台頭しました。1970年代、ロカンドゥは商業的にシングルモルトウイスキーを生産した最初の蒸留所の一つとして頭角を現し、1990年代初頭までに世界シングルモルトランキングのトップ10に躍進するほどの注目すべき成功を収めました。その後、順位は30位前後まで後退しましたが、年間約60万本の販売量でディアジオの8番目に売れているシングルモルトブランドであり、特にフランス、スペイン、ギリシャで高い評価を得ています。蒸留所の生産インフラは、クラフトスケールの哲学を反映しており、コンパクトな4.4トンセミローター醸造槽、8つの伝統的なダグラスファー発酵槽、そして細心の注意を払って運営される2つのポットスチルを特徴としています。週5日間運営されるこの施設は、サイクルごとに16回の醸造を行い、8回の長時間発酵(100時間)と8回の短時間発酵(100時間)をバランスよく組み合わせることで複雑さを実現します。2年間の改装のための閉鎖の後、ロカンドゥは蒸留プロセスを洗練させました。蒸留所の有名な粘り気のある発酵は、力強い果実の特徴に富んだ原酒を生み出し、拡大されたラインピートを備えたウォッシュスチルの戦略的な使用はリフラックスを高め、力強い果実主体のプロフィールをバランスさせる繊細なフローラルノートを導入します。コアレンジには、ロカンドゥ12年、15年リッチリーマチュアード、18年スローマチュアード、21年マスターリザーブが含まれます。2011年、ディアジオはプライベートコレクションシリーズの下で、初詰めのヨーロッパオーク樽のみで熟成された限定25年をリリースし、ブランドの名声を高めました。
ブランド情報を表示

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 1743

Whiskyspace Japan 1743

2026年6月23日 10:40:58

なんか、グラスの中で光ると几乎真っ白…って感じるくらい淡い色。 香りは粉っぽい麦の匂いと、ちょっとした青りんごの酸味? porridgeみたいなのんびりした感じもある。 味わいはmediumって感じで、あまり木の影響なさそう。麦そのものの味がダイレクトで、newmakeっぽさも少し残ってるかな。 最後にcappuccinoっぽいミルク感とwhite chocolateの甘さがふわっと出てくるのが意外で面白い。シンプルだけど、ちゃんと飲んでる感あるやつ。

쏜

쏜

2026年6月5日 21:48:55

なんか、朝食のオートミール粥みたいなかさっとした甘みが最初に広がって、そこへ🍋の果汁を一滴だけ垂らしたような爽やかさが混じる感じ。 一口含むと、真っ白なアスパラガスを茹でたあとの、あの繊細な水っぽい香りがふっと鼻に抜けるような…。ちょっとだけヨーグルトの酸味もあるような気がするけど、全体的にはやっぱり「大麦ジュース」とでも言おうか、すごくシンプルで素直な味わい。 後から、メントールっぽい清涼感と砂糖菓子の甘さがふわりと広がっていくんだよね。最後の余韻には、ちょっとだけカフェラテのようなミルキーな香りが残るのが不思議と好きです😊 全体的に、木の樽から影響を受ける前の大麦本来の風味がむき出しで、新造したてのあの瑞々しさがまだ残っているような…。こういう状態のウイスキーって、なんだか元気をもらえるような気になります。

Zho Sims

Zho Sims

2026年5月27日 04:02:12

うーん、これ、割とシンプルな味わいだなあ。🌾麦の穀物感が最初にあって、porridgeっぽい温かみもある。でも全体的には結構スッキリ系で、白アスパラガスの青っぽい香りとか🍏グリーンアップル(Granny Smith!)の酸味がちらっと顔を出す感じ。 意外だったのは、余韻にちょっとだけカプチーノの微かな苦みと☕チョコレートっぽさがあること。でも基本的には、ほぼ透明に近い色合いの、麦の甘さ(バーリーシロップ的?)がストレートに来るタイプ。🍊キュラソー的な柑橘のほのかな甘さも感じるんだよね。 全体に華やかさはなくて、むしろ裸に近い(Nakedな)麦の姿を見せてくれるような。練習着を脱いだ、こども体育馆の靴下(?!)を思い出すような、素朴で地味だけど好感が持てる味。ちょっとだけヨーグルトの酸味もあった気がする。✨ 個人的には、もう少し複雑さがある方が好みだけど、これはこれで、純粋な大麦の蒸留酒(Eau-de-vie de barley)として、結構良く出来てると思う。🍋ライムジュースを一滴落としたら、もっとシャキッとするかも。

gjrmarkd0429

gjrmarkd0429

2026年5月21日 07:00:51

香りは甘めで、はちみつとドライフルーツっぽい感じ🍯 飲むと少しスパイス、あと樽の香ばしさ。 後味はわりとやさしくて、夜にゆっくり飲みたいタイプかな。ちょい大人っぽい。

오리

오리

2026年5月12日 02:31:27

ウイスキーを飲んだ感想だよ~🥃 最初は🍊みたいな柑橘系の香りがして、甘くて美味しいわ。 口に含むと、🍯のハチミツみたいな風味が広がるね。 時々、スパイスのピリッとした感じもあるけど、Overallでバランスがいいよ。😌 余韻は長くて、ウッディな香りが残るんだ。🔥 ちょっとビターなところもあるけど、それが味に深みを加えてるかも。😊

ブランド、タイプ、地域、味わいが近いウイスキーを探す。

ノッカンド The Un-Chillfiltered Collection 2007 12 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンド The Un-Chillfiltered Collection 2007 12 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
12 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

Hogsheads

€48.64

52 評価数

★★★
ノッカンド 2005 15 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンド 2005 15 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
15 年
アルコール度数
43%
容量
700 ml

樽タイプ

Ex-Bourbon und Sherry

€46.52

44 評価数

★★½
ノッカンド The Un-Chillfiltered Collection 2011 10 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンド The Un-Chillfiltered Collection 2011 10 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
10 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€43.26

33 評価数

★★★
ノッカンド Old Malt Cask 1994 14 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンド Old Malt Cask 1994 14 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
14 年
アルコール度数
50%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon barrel

€169.00

7 評価数

★★½
ノッカンド 2011 10 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンド 2011 10 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
10 年
アルコール度数
47%
容量
700 ml

樽タイプ

Dechar · Rechar Hogshead

€49.99

5 評価数

★★★
ノッカンド 12 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンド 12 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
12 年
アルコール度数
59%
容量
700 ml

樽タイプ

€345.06

8 評価数

★★★
ノッカンド Raw Cask 1994 15 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンド Raw Cask 1994 15 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
15 年
アルコール度数
60.6%
容量
700 ml

樽タイプ

Oak Hogshead

€102.50

3 評価数

★★½
ノッカンド 1994 21 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンド 1994 21 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
21 年
アルコール度数
43%
容量
700 ml

樽タイプ

1st · 1st fill sherry

€113.51

59 評価数

★★★
ノッカンド 2001 18 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンド 2001 18 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
18 年
アルコール度数
43%
容量
700 ml

樽タイプ

American ex-bourbon · European ex-Sherry

€70.45

50 評価数

★★★
ノッカンド 1987 21 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンド 1987 21 年 シングルモルトウイスキー

ノッカンドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
21 年
アルコール度数
43%
容量
700 ml

樽タイプ

€65.50

9 評価数

★★½