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グレンユーリ・ロイヤル蒸留所は1825年にストーンヘイブンの北に設立されました。スコットランドでは3つの蒸留所のみが「ロイヤル」の称号を使用する許可を得ており、これは1835年にウィリアム4世国王によってグレンユーリに授与されました。グレンユーリ・ロイヤルは、1825年から稼働していたハイランド・モルト・ウイスキー蒸留所で、初期は蒸留器が2つのみでしたが、1965年に4つに増設されました。蒸留所は1985年に閉鎖され、1993年に解体されましたが、円形のレンガ煙突の四角い支持台には依然として記念碑が取り付けられています。敷地は現在、ストーンヘイブンの郊外にある民間住宅開発地となっています。グレンユーリ・ロイヤルは「失われた」スコットランド・ハイランド・モルト・ウイスキー蒸留所とされています。
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도도
2026年5月27日 09:43:57
うーん、なんか古びた書庫を覗いたような…煤けた香りが最初に来るな。🍵 重い抹茶を急須から直接飲むみたいな、あの渋い苦味が舌に広がる。油分多めで、機械油って感じのねばつきが残るんだけど、そこに乾いた藁みたいな要素が混ざるんだよね。 全体的にすごくストイックで、華やかさとは正反対。花の香りはほんの少し感じるけど、すぐに胡椒のスパイスと shoe polish のような化学っぽさに消されちゃう。ミネラル感は岩石をなめたみたいで、古いハイランドらしい風格がある。 カードボードの匂いもほんのちょっと…飲み進めるうちに分厚く/assertive な全体像がはっきりしてくる。 grease っぽさが最後まで尾を引くけど、不思議と嫌いじゃない。 totally unsexy なんだけど、その厳しさがまた独特で惹かれるんだよな…。 😅
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