グレンユージー Raw Cask 1981 24 年 シングルモルトウイスキー

グレナジー蒸留所は、1831年のスコッチ・ウイスキー大拡張期に設立され、イースタン・ハイランドで最も地理的に特徴的な廃止蒸留所の一つとして知られています。アバディーンシャーのピーターヘッドに位置し、北海に近いユージー川河畔に建ち、スコットランド本土で最も東に位置する蒸留所であり、英国の鉄道で到達可能な最北端の蒸留所という独特の地位を誇りました。150年以上にわたり、グレナジーは伝統的な銅製ポットスチルと地元の湧水を使用し、海の影響を受けた独特のハイランド・シングルモルトを生産しました。1983年の「ウイスキー・ロッホ」危機時の産業再編により閉鎖され、現在はレア・コレクター・アイテムとして残るのみとなり、在庫はゴードン＆マクファイル、シグナトリー・ヴィンテージ、ケイデンヘッズなどのインディペンデント・ボトリング社によってのみリリースされています。グレナジーのウイスキーは、北海に近い立地を反映した独特のコースタル・ハイランド・スタイルを特徴とし、熟成は主にエクス・バーボン樽とシェリー樽で行われ、明確な熱帯果実（マンゴー、パイナップル）の香り、蜂蜜の甘さ、そして微かな塩気を併せ持ちます。ボトル数が極めて限定されており、スコットランドの「サイレント蒸留所」を愛好するコレクター間ではプレミアム価格で取引される非常に希少なウイスキーです。