Whiskyspace Japan 1812
2026年6月23日 18:33:07
うーん、これはちょっと難儀なやつだな…😮 鼻に近づけると、ビールに似た発酵した香りと、アーティチョークっぽい野菜の青さが混ざってて、正直「えっ、これウイスキー?」って一瞬思う。舌に含むとレモン皮みたいな辛酸っぱさが強くて、グリーンピーパーやソレルの青い苦味もガッツリ来る。 中盤はぶどうの皮タンニンと、なんだかマッシュ(醪?)っぽいニュアンスが…これ、樽の役割が大変だっただろうなって感じる。後味は意外とバニラの甘さに落ち着くんだけど、口全体に残る草っぽさがなかなか長持ちする。 ちょっと癖が強すぎるかな…でも水で割ると少し丸くなるかも。😮 これは好き嫌いがはっきり分かれそう。




















