Whiskyspace Japan 1757
2026年6月23日 12:15:57
うわぁ、これ…まず外見がすでにmahogany with red huesで、なんか特別感すごい… 香りを嗅いだ瞬間、dozens and dozens of aromasが一気に押し寄せてくる!蜂蜜みたいなheather honeyとbeeswaxの甘さ、あとちょっとしたtobaccoとherbal teas and liqueursの深み…「Grandma's famous old copper kettle」を連想するような、ほの暖かい金属感wee metallic touchもある。ひとつひとつが独立してるんじゃなくて、一つの大きな香りの塊みたい、すごい… 味わいはstunningかつmassive。light toffeeとmochaの甘さがじわっと広がって、すぐにSmyrna raisinsやdried figsみたいな干し짙果物の濃厚さに。Szechuan pepperのピリッとしびれるような刺激と、wax、beeswaxのとろみが絡む。misoの旨味みたいな深い層もあって…「100 years old Sauternes that's digested all its sugars」って表現、わかる気がする、もう甘さっていう概念を超えてる… 喉越しはgloriously pine-yなフレッシュさも残しつつ、herbal teas and liqueursの余韻が永遠に続く…こ、これone, not just an accumulation of flavoursってやつだ…this malt is eternal…😭




















