カレドニアン 1987 31 年 シングルグレインウイスキー

1855年にスコットランド・ハイランドで創業したケリー蒸留所は、1988年に閉鎖されるまで130年以上にわたって運営されました。この失われた蒸留所は、銅製ポットスチルとオークカスク熟成を用いて、伝統的なハイランドシングルモルトウイスキーを生産していました。エリカとハチミツの香りが特徴的なエレガントでフローラルな味わいで知られるケリーウイスキーは、ますます希少となり、現存するボトルはコレクターたちに高く評価されています。蒸留所の閉鎖は一つの時代の終わりを告げ、その限定リリースはスコットランドのウイスキー遺産の貴重な遺物となっています。