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ブレイバル 2000 23 年 シングルモルトウイスキー

ブレイバル

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
ブレイバル
熟成年数
23 年
アルコール度数
57.9%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
03.2000
ボトル年
07.2023
樽タイプ
Sherry Puncheon
ブレーヴァル蒸留所は、近年のシングルモルト・スコッチ・ウイスキー市場における最も重要な追加ブランドの一つです。チーバス・ブラザーズのポートフォリオにおいて、ブレンディング用原酒専門から公式シングルモルト製品への移行を果たした最後の蒸留所として、ブレーヴァルはスペイサイド地域におけるプレミアム熟成原酒への戦略的転換を体現しています。グラウンタウン・オン・スペイの南、孤立したブレーズ・オブ・グレンリベットに位置するブレーヴァルは、チーバス・ブラザーズのプレステージある「ザ・シークレット・スペイサイド・コレクション」において「遠隔の蒸留所」と名付けられています。オークナローを経由するB9008道路のみが通じるこの隔絶した立地は、18~19世紀の密造蒸留の隠れ家としての歴史的役割を反映しています。生産設備は、9トンステンレススチール製フルローター糖化槽、70時間発酵の13基のステンレススチール製発酵槽、二次冷却器を備えた2基のウォッシュスチルと4基のスピリットスチルからなる6基の蒸留器を含みます。蒸留所は週26回の糖化工程を処理し、年間420万リットルの新酒を生産します。2017年にビジターセンター限定でリリースされた16年カスクストレングスに続き、2019年のグローバルローンチでは、25年と27年(アメリカンオーク樽で熟成、48% ABV)、そして30年(アメリカンオークホッグスヘッドで熟成、50.3% ABV)の3つのプレミアム年数表示ウイスキーが発表されました。当初は免税限定で発売されましたが、2020年から英国国内小売流通に乗り出し、ブレーヴァルはシングルモルトカテゴリーにおけるラグジュアリー・コレクタブルアイテムとして位置づけられています。
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風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2175

Whiskyspace Japan 2175

2026年7月2日 21:01:31

このウイスキー、最初にちょっとシンチナのヒントがして、すぐに活き活きしたシェリーみたいな甘さが広がるんだ。ミルクチョコレートにオレンジゼストが混ざった感じがして、ジャンドゥーヤのようにまろやか。ほんのピンクペッパーとくるみリキュールの香りがふわっと漂って、飲み込むとローストヘーゼルナッツとくるみが余韻に残る。少しペッパー感もあるけどスパイスはすぐに退いて、全体的に魅力的でちょっと金色の雰囲気。水を一口添えるともっと引き立つ感じ😉

Whiskyspace Japan 2148

Whiskyspace Japan 2148

2026年6月28日 11:49:24

今日はこのウイスキー、まるで金色のミルクチョコにオレンジの皮を混ぜたみたいで、最初に甘くてフレッシュなシトラスが広がる。実際のオレンジの香りが感じられるので、甘い炭酸は全くない👌。後から少し金属的なキレが出て、ほのかなシンチナの苦味がアクセントに。舌の上ではジャンドゥーヤとトーストしたごまが絡み、土っぽさと栗はちみつの温かみが混ざる。ちょっとだけレッドペッパーみたいなピリッと感と、ふとした瞬間にリークのフォンデュを思い出す不思議さも。余韻にはくるみリキュールのような香りが残り、ウォールナットの余韻が長く続く。シェリーのように生き生きした感じもあって、飲むときは水を少し添えて飲むともっと楽しめるかも💧。ちょっと個性的だけど、すごく満足感がある一杯です。

Whiskyspace Japan 2091

Whiskyspace Japan 2091

2026年6月27日 14:34:10

今日はウイスキーをゆっくり飲んでたら、北極星を見上げているみたいな金色の光が口の中に広がった。レモンより本物のオレンジの爽やかさと、トリプルセックのシトラスが混ざって、ほぼ鋭い感じだけどどこか優しくて、ジャンドゥーヤとローストしたヘーゼルナッツが甘く絡む。あと、ほのかなシンコナの苦味とピンクペッパーのスパイシーさが後味でウーロンのように消えていく。最後にくるくると栗のはちみつとレイクフォンデュの不思議な風味が残って、思わず笑っちゃうほど美味しかった😊

Whiskyspace Japan 1808

Whiskyspace Japan 1808

2026年6月23日 18:05:22

今日はちょっと変わった一本を開けてみた。 まず香りがミルクチョコにオレンジピールを混ぜたような感じ🍊 ヌガーがかなり前面に出てきて、なんだか幸せな甘さ。giandujaっぽくて好き。 一口目は思ったよりピリッとする🌶️ ピンクペッパーのひりっとした刺激がちょいちょい来るんだけど、嫌な感じじゃなくて面白い。オレンジの風味もあって、でもファンタとかじゃなくて本物のオレンジって感じ。 ほのかにくるみリキュールっぽい香りもする。土っぽくて、ローストヘーゼルナッツのニュアンスもあって、なんだか森の中にいるみたいな。 ちょっと水を足すと全然違う顔するね💧 スパイスが引いて、ヌガーの甘さとくるみの余韻がしっかり残る。ネギフォンデュみたいな意外な層が出てきてびっくり😂 全体的にちょっと風変わりだけど、これがまたいい✨ 後味にくるみが長く残って、次の一押ししたくなる一本だった。

유지민

유지민

2026年6月6日 11:45:33

このウイスキー、まずミルクチョコレートとオレンジゼストの風味が全面に出てくるんだけど、リアルなオレンジって感じでファンタじゃないんだよね。スパイスは後の方に引っ込んで、黒ヌガーやウォールナットリキュールのほのかな香りが後を引く。味わいは長めで、少しメタリックな感触もある。ピンクペッパーのタッチが効いてて結構辛いんだけど、不思議とリーキフォンデュの風味がちらっとするんだよね😅 北極星を思い出させるような、深い味わい。トーストしたゴマや栗ハニーの甘さもあって、ジアンデュージャみたいにねっとり美味しい。ゴールドみたいな華やかさもあり、ヌガーが主役かな。全体としてかなりの逸品だよ✨

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容量
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容量
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アルコール度数
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20 年
アルコール度数
51.5%
容量
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★★★
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26 年
アルコール度数
50.2%
容量
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熟成年数
29 年
アルコール度数
55.4%
容量
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53.4%
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熟成年数
18 年
アルコール度数
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容量
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★★★½