nillfong
2026年5月27日 07:55:05
ふう、まず最初に、これはなんだ…って思った。🧱 Flintlock stone みたいに、火打石っぽくて鉄っぽい香りがスッキリと鼻に抜けていく。でも鼻の奥で、胡椒がふわりと広がる。 口に含むと…おお、これは peppers の嵐だ。🌶️ 結構アグレッシブな black pepper に、花椒か？って思うような痺れる感じ。さらに、山葵とマスタードが混ざったような、すごいキリリとした辛さが一気に来る。 ちょっと待って、この辛さの下に、緑のピーマンの皮のような、ほのかな草の苦味が潜んでる。🥩 皮革の風味と、ちょっと焦げた火打ち石の匂いが後からついてくる。 全体的に、「The Bastard」って名前がぴったりなくらい、完全にワイルドで従順じゃない味だ。🐶 マデイラ樽由来の甘やかさがほんの少しだけ基盤にあるけど、胡椒と山葵の勢いにほとんど隠されてしまう。 水をちょっと足したら、どうなるかな…💧 きっとここがポイントだ。焦げたマッチの匂いが少し収まって、肉桂(シナモン)の甘さと、あっ、これイカの燻製っぽい？ クローブのようなスパイシーさがほんの少し見えてきた。 こりゃあ、おとなしく飲める類いのウイスキーじゃないな。🤔 変人中の変人、でも嫌いじゃない。Brussels sprouts を稍微 加熱したような、青っぽくちょっと野性的な後味が、なかなか長く口の中に残る。🎭 全体がとても…面白い。 really quite mad だけど、Great fun だ。静かに落ち着くまで、かなり時間がかかる味だよ。🙏
