Jin Han
2026年6月4日 04:46:12
なんか、これ注いだ瞬間の香りがちょっと不思議。最初はグリーンスモークっぽいニュアンスがふわりと広がって、そのあとにスグリやベリーの酸味を感じるんだけど、ふとした瞬間に白ワインの軽やかさも感じた。🍹 飲み進めていくと、フェンネルシードに似たハーブの風味と、乾いた牧草(ヘイ)っぽい香りがだんだん顔を出してくる。続きを読むと、ちょっと酸っぱめな青梅を思わせるようなフレッシュさと、スモークオイスターを思わせる짭잘한風味が混ざってくる。 全体的に、若々しいながらもスモーキーさと酸味がしっかりしていて、最後はグリーンな余韻が長く残る。初めて飲むノルウェーウイスキーみたいな新鮮さがあって、これはちょっと予想外の美味しさだなあ。スモーキーソルドウパンを食べてるような芳醇さと、甘めのクリームがふっと混ざる感覚が好き。🤤















