バルメナック 2000 10 年シングルモルトウイスキー

Name: バルメナック 2000 10 年 シングルモルトウイスキー
Brand: バルメナック
Price: 50 EUR
Availability: InStock
Rating: 2.9 (32 reviews)

バルメナック

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド: バルメナック
熟成年数: 10 年
アルコール度数: 46%
容量: 700 ml
カテゴリー: シングルモルトウイスキー
蒸留所: バルメナック
蒸留年: 2000
ボトル年: 2011
樽タイプ: Ex-Bourbon Hogshead

価格

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€50.00

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最近の履歴

最安値:€50.00(2024-02-28)

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バルメナック蒸留所は、インバーハウスがスコットランドで所有する5つの蒸留所の中で、唯一公式のシングルモルトウイスキーをボトリングしていない謎多き存在です。スペイバーンやanCnocなどの姉妹蒸留所が自社ブランドで成功を収める中、バルメナックのシングルモルトの可能性は、独立ボトラー、特にアベルコのディアストーカーシリーズに委ねられています。同シリーズは最近12年物をリリースしました。この見落としは、蒸留所の豊かな遺産を考えると矛盾に見えます。かつてはディアジオのポートフォリオの一部であり、名高いフローラ&ファウナコレクションに12年物として登場し、2002年にはエリザベス女王の即位50周年を記念してレアな公式25年物を発売しました。技術的には、バルメナックは伝統的な工芸の傑作です。8トンのセミローター型ステンレス製糖化槽にヴィンテージの銅製ドーム、52時間発酵を行う6つのカラマツ製発酵槽、そしてこの蒸留所の力強く肉感的なニューメイクの特徴を生み出す3対の貴重なウォームチューブコンデンサーを備えています。生産能力は週15回の糖化から年間190万リットルに達します。また、蒸留所は新設のバイオガス施設を通じて持続可能性も推進しています。毎日130立方メートルの酒粕や廃液を嫌気性消化により2,000立方メートルのクリーンなバイオガスに変換します。その多才さをさらに示すことに、バルメナックは10年間にわたりカオルンジンも生産しています。購入した中性スピリッツを使用し、蒸気を5枚の銅トレイに載せた植物原料に通すユニークな蒸留器セットアップで製造されます。この歴史的意義、伝統的設備、現代の革新の組み合わせが、バルメナックをスコットランドで最も魅力的な秘蔵蒸留所の一つにしています。

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風味特徴

Vanilla

Coconut

Honey

Almond

Cream

Caramel

Leather

Dark Chocolate

Nuts

テイスティングノート＆レビュー

21 件中 11-15 件ログインして採点する

무피

2026年6月2日 14:36:45

なんか甘くて梨とリンゴの香りが広がるんだけど、裏にちょっと甘草っぽい風味もあって面白い。穀物感も程よくて、全体的にフルーティーで若々しい麦芽の味がするなあ。舌触りもちょうどよくて、後味が長めに残って気持ちいい。ちょっとスパイシーな余韻もあるけど、自然な感じがする。んー、なんか桃とか白ワインを思い出させるような爽やかさもあるし、欠点が見つからないくらいまとまってる感じ。若いうちの麦芽の良さが全開で、純粋に美味しいと思うわ😊

김공학

2026年5月27日 13:01:03

このウイスキー、ほんとにきれいな液体だね✨ グラスに注ぐと、まず杏とかリンゴっぽいフルーティーな香りがふわり。青草みたいなさわやかさもあるし、なんだかキャンディーを思い出させるような甘さも感じる。飲んでみると、若々しい麦芽の力強さがあるんだけど、それがすごく自然でバランスがいい。穀物のもっちりした感じもちゃんとあるし、背景にはちょっとしたリコリスの風味がほんのり。缶詰のフルーツみたいに甘くて、それでいて草っぽいニュアンスもあるのがおもしろい。若いモルトって感じだけど、これがもう完成されてる😄 口に含んだ時、果実の juicy さが広がって、次第にスパイスっぽさも出てくる。全体的にすごく調和がとれてて、欠点が見当たらないわ。一杯目の酔いがまわってきたあたりで、このウイスキーの魅力がさらにわかる気がする。