Whiskyspace Japan 2197
2026年7月3日 12:01:18
うーん、まずはグラスを回すと、白ワインみたいな淡い色がきれい。香りはりんごと梨がまた感じられて、ほのかにシトラスとオレンジ、それからちょっとしたチョーク感とポップコーンみたいなニュアンス。味わいはまず柔らかいドウとショートブレッドのような甘さ、そこにほんのり塩気とハチミツ、あと味にタイムハニーのアクセントが長く残る。セダーの削りかすのほのかな香りや、クロワッサンのようなバター感もあって、やっぱ43%がちょうどいいんだよね。余韻は意外と長くて、まるで保存された桃やアーマニャックのニュアンスがふわっと。木やワインの主張がなくて、すごくナチュラル。そうそう、クレヨンみたいなちょっとした香ばしさもあるし、コーンフレークのような軽い穀物感。ほんとに"so good!"って思える一杯。🥃











