アードベッグ 1991 20 年 シングルモルトウイスキー

アードベッグ

アイラ島 · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
アードベッグ
熟成年数
20 年
アルコール度数
48.3%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1991
ボトル年
04.2011
樽タイプ
リフィル ホッグスヘッド

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

アードベック蒸留所は、アイラ島南部の荒々しい海岸に位置し、1798年から世界で最もピート感の強いシングルモルトスコッチウイスキーの製造を開始、1815年から商業生産を開始しました。初期の長い歴史の間、アードベックの強烈なスモーキーな原酒は、名声あるブレンデッドウイスキーの主軸として機能し、シングルモルトとして瓶詰めされることはほとんどありませんでした。1886年までに蒸留所は60人の従業員を雇用し、年間1,364リットルを生産していました。1981年に生産が停止された後、アードベックは不確実な未来に直面しましたが、1989年にハイラム・ウォーカー(Hiram Walker)の下で復活し、1996年まで限定的な生産能力で運営されました。決定的な瞬間は1997年6月25日、グレンモランジー(Glenmorangie)plcが蒸留所を買収し、1998年までに完全な復旧に巨額投資したことでした。2004年、LVMH(モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン)がグレンモランジーplcを買収し、アードベックを世界最大のラグジュアリーグループに迎え入れました。スチュアート・トムソン(1997-2006年)の先見的な経営と、2007年3月12日からアードベックでキャリアをスタートさせたアイラ島出身で元ジュラ蒸留所マネージャーのマイケル「ミッキー」ヘッズの後継経営の下、蒸留所は繁栄しました。アードベックという名前はゲール語の「Àrd Beag」(「小さな高さ」)に由来しますが、その高い評価を反映して「大きな高さ」と解釈されることもあります。現在、アードベックはポートエレンモルト(Port Ellen Maltings)でピートレベル50-55ppmに処理された麦芽と、ウイゲダイル湖(Loch Uigeadail)の水を使用し、年間約140万リットルをフル生産能力で運営しています。蒸留所は2000年に設立されたアードベック委員会(Ardbeg Committee)を通じて、世界中に12万人以上の会員を持つカルト的人気を獲得しています。コア商品には、旗艦の10年(ピート、甘味、複雑さの完璧なバランスで知られる)、ウイゲダイル(湖の名にちなみ、シェリー樽フィニッシュ)、コリーブレカン(有名な渦潮にちなむ)、アン・オア、ウィー・ビースティなどがあります。アードベックはアイラの手つかずの精神—薬草的なピートスモーク、塩辛い潮風、シトラス、ダークチョコレートの香り—を体現し、世界中の鑑識家に崇拝される究極の「ピートモンスター」です。

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テイスティングノート&レビュー

NEO

NEO

2026年6月5日 22:49:17

淡い金色で、まず香りが消毒液と麻布っぽい感じがする。飲んでみると、リコリスと白胡椒の風味が少し出て、酸っぱくて、油灰みたいな質感も感じるんだよね。海水の塩気と煤けの味わいが合わさって、ピクルスや古いリンゴジュースを思い出す。余韻は中くらいで長めで、サルミアクやルバーブの風味もほんのり。😊

Ilovedogs0832

Ilovedogs0832

2026年6月5日 10:57:42

うわー、これ飲んでみたんだけど、最初はvanillaの甘さとliquoriceの独特な香りがして、ちょっとpolished versionって感じ? でもすぐにwet fabricみたいになって、made me angryってか😅。come on! って叫びたかった。 次にsootとashesの烟熏味がきて、tarの苦さとputtyの変な感じも。pickleとsour酸味とwhite pepperのピリッとした辛さが混ざって、brininessとclamsの海の風味もした。rhubarbの酸っぱさもほんのり。 最後にdry white wineの酸味とtuberoseの花の香りで、tad sweeterになった。全体的にhessianのじゅうたんみたいなかさかさ感と、brineの塩気もあって、複雑だけど、なんか癖になる味だな😋

kines tokyo

kines tokyo

2026年6月3日 19:53:41

淡い金色の液体をみると、まず湿った布の香りがする。 次に、灰と海水のbrine、白胡椒のspiceが鼻を突く。 さあ、飲んでみよう! 口に含むと、dry white wineの爽やかさと、蛤の風味、大黄の酸味が混ざる。 晚香玉の花の香りがふわりと広がって、tarのコクとサトウキビの甘みも感じられる。 cider applesの酸味が少し加わって、全体的に磨かれた感じだ。 もう少し甘いかもしれないけど、nice! いい味だね😊

쿠리me

쿠리me

2026年5月27日 11:01:20

やあ、今日の威士忌は最初come on!って勢いで飲んだら、antisepticの香りがびしっと来て、dry white wineを思い出した。vanillaの甘さも感じるんだけど、ashesの灰みたいなくすくすした味がする。nosedivesで急に味が落ちて、made me angryなったなあ。wet fabricの湿っぽさとputtyの質感が混ざって、rhubarbの酸味が顔を出す。brineの塩気が強くて、fabulous Fishkyっていうか魚っぽい風味も。sourだし、mixed feelingsだよ。briny notes are a tad too muchかもしれない。pickleの漬物感とtarのタールっぽさ、brininessが鼻に。sootとashtray juiceはちょっときついけど、tuberoseの花の香りがふわりと救い。全体的に複雑な味わいだった。😄

Kimeushi

Kimeushi

2026年5月27日 05:45:32

いやー、今日飲んでるやつ、ちょっと複雑… 色は淡い金色で、最初は甘い砂糖キビみたいな香りがしたのに、飲んだら急に乾いた白ワインみたいにスッキリして、ちょっと拍子抜け。 鼻に近づけるとすすけた灰っぽい香りがして、布みたいな匂いもするんだけど、舌に含むと酸っぱいリンゴとレバーバーっぽさが混ざってるのよね。しょっぱみが結構強くて、ちょっとやりすぎかも?💦 舌の上で久しぶに飲んだら、タールか何かの焦げ臭さがちょっと出てきて、バニラっぽい甘さが戻ってくるんだけど、全体的にちょっとイライラさせられるような後味…。 でもラズベリーと酢漬け野菜みたいな風味は悪くないし、しわくちゃの林檎ジュースを思い出させるشاشしさもある。あ、石鹸っぽい爽やかさもあるかも。 総合すると、好き嫌いがはっきり分かれるタイプかもしれない。でもまあ、また飲みたいな、とは思ってる😊

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