アバーフェルディー Connoisseurs Choice - Cask Strength 1993 24 年 シングルモルトウイスキー

アバーフェルディー

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
24 年
アルコール度数
58.7%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
06.06.1993
ボトル年
21.02.2018
樽タイプ
1st Fill Sherry Puncheon

価格

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最安値:€255.00(2024-08-27)

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アバーフェルディのシングルモルト・ウイスキーとしての地位はますます脅威にさらされていますが、世界有数のブレンデッド・ウイスキーの1つであり、米国市場で最も売れているスコッチ・ウイスキーであるデュワーズの重要な原酒です。定番シリーズのホワイト・ラベルには、12年、15年、18年があります。2019年春、デュワーズはダブル・ダブル・ブレンデッド・ウイスキー・シリーズを発表しました。ブレンディング工程の各段階では、1901年からデュワーズの初代マスター・ブレンダーAJキャメロンが使用し始めた手法が用いられていますが、創造的に4段階のブレンディングを組み合わせています。デュワーズ・ダブル・ダブル・シリーズは、21年から32年までの3つの製品で、オロロソ、パロ・コルタード、PX(ペドロ・ヒメネス)の3種類のシェリー樽を使用しています。アバーフェルディ蒸留所の生産設備は、7.5トンのステンレス製フル・ローター糖化槽、8つのカラマツ発酵槽(2019年2月に2つ更新)、3つのステンレス製発酵槽、平均70時間の発酵時間、そして4つの蒸留器を含みます。2014年に発酵槽を1つ増設し、能力を週23トンの麦芽糖化物(週7日稼働)に向上させ、これは340万リットルの新酒に換算されます。蒸留所のオーナーはバイオマス・ボイラーに120万ポンドを投資し、現在は廃水処理場の改良に取り組んでいます。アバーフェルディ・シングルモルトは常にデュワーズのスコッチ・ブレンドの重要な構成要素でしたが、2014年にシングルモルトとして再発売されて以来、免税チャネルで最も成長が著しいシングルモルト・ブランドの1つとなりました。蒸留所は優れた見学体験を提供し、昨年は4万人以上の来客がありました。アバーフェルディの定番ラインアップには12年、16年、21年があります。免税店限定の18年は16年と21年に置き換えられ、両方ともマデイラワイン樽(EX-ブアル樽とEX-マルヴァジア・マルムセ樽)で最長12か月間のフィニッシュを施しました。最新の免税限定3品はExceptional Caskシリーズに属し、アジア限定で、18年ポートワイン樽フィニッシュ(2年フィニッシュ)、33年シングルカスク、1999年ヴィンテージが含まれます。

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風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

serendearpity

serendearpity

2026年6月5日 16:00:55

わあ、この香り…🍯🍯🍯 甘い蜂蜜みたいな香りに、ホワイトチョコレートの風味が重なって、なんだか贅沢な気分。 舌の上ではスパイスが少し効いて、レッドワインのタンニンのようなキリッとした感じもするけど、すぐにお抹茶っぽい優しさに包まれる。 飲み進めていくと、スコーンにジャムを塗ったような果実感が広がって、最後はマスコバードシュガーの深い甘さが長く続く。 全体的にフルーツケーキみたいにリッチなのに、どこか洗練されていて、夕方にゆっくり味わいたくなる一品。🎶✨

비밀

비밀

2026年5月27日 07:09:14

倒进杯子里那一下香气就冲上来了诶 🍯 感觉像是熬得很浓的黑糖浆混着某种野花蜂蜜 甜得很有力量 烟熏味没那么重 更多是烟草叶那种干燥的香气 还有点像…嗯…发酵过的蜂蜜酒? 有点泥土的暗香 喝一口 最先注意到是紧致感 像喝到很浓缩的果汁 或者说果酱感? 甜味后面突然跳出辛辣的刺激 不算温和 但这个层次变化得很快 甘草冰淇淋的清凉甜意就上来了 跟之前的强劲甜味奇妙地融合了 居然有点牡丹花瓣似的幽香飘出来? 余味真的好长啊 嘴里还留着黑糖和某种香料的味道 像是完美的收尾 一点都不仓促 整体风格完全不是害羞那种 大胆又复杂 👍

소금노움

소금노움

2026年5月11日 22:42:02

smoothな口当たりで、最初はhoneyっぽい甘さが広がる~🍯 でもfruityな感じもあってappleかな?citrusっぽさもちょっと。 peatyなsmokinessがじわっと来て、spicyな余韻が長く続く。 maltyなコクがあって、floralな香りも繊細✨ 全体的にrichだけど、dryな切れ味もいい感じ! お酒進むわ~😅

또리모모

또리모모

2026年5月2日 15:21:06

ウイスキーの香りを感じながら、一人で夜更かししてる時間って最高だよね〜 🍯最初はハチミツみたいな甘さが鼻に広がって、 🍊そのあとオレンジの皮っぽい爽やかさがくる 口に含むと…ん、ちょっとスパイシーな感じ? シナモンに近いかな。あとバニラの余韻がじわっと 木の香りも少しあるんだけど、嫌な渋みじゃなくて おばあちゃんの家にある古い家具みたいな温かさ 🔥喉に落ちるとき、ポッって温まる感じが好き 飲み終わってからも甘い香りが口の中に残って、 もう一口ってなる フレーバーとしては: - ハチミツ🍯 - シトラス🍊 - シナモン - オークの樽 - あとなんか焼いたパンっぽいのもある? 飲み方としてはストレートが一番合う気がする ロックだとちょっと柔らかくなりすぎるかも…? あと寝る前にちょっとだけ飲むと その日の疲れがふわっと溶ける感じがするんだよね😊 ※あくまで個人の感想です!

Dolly

Dolly

2026年4月26日 10:47:05

一口飲むと、スモーキーな香りがすっごい🥃 ちよっと刺激あるけど、すぐ慣れる。 甘みもあって、ドライフルーツみたい🍇 余韻が長くて、暖かくなる感じ🔥 木樽の匂いもすこしする。 全体的てきにはバラス良いかも。 よるに飲むのが一番だね🌙

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