Vega 2011 2 ans Bourbon Whiskey

North Star Spirits est un embouteilleur indépendant primé, fondé à la fin de 2016 par le vétéran du whisky Iain Croucher à Glasgow, en Écosse. Fort de plus de 20 ans d'expérience distinguée en tant qu'ambassadeur de marque et gestionnaire de fûts chez le renommé AD Rattray, Croucher a créé North Star pour promouvoir la transparence, la qualité et une sélection de fûts exceptionnelle. Le nom de l'entreprise, inspiré des cieux, reflète sa mission : guider les amateurs de whisky vers des spiritueux d'exception, à l'instar de l'étoile polaire qui guide les voyageurs. North Star se spécialise dans les embouteillages de fûts uniques et en petits lots, à leur degré naturel de fût, sans filtration à froid ni colorants artificiels, préservant ainsi le caractère authentique du whisky. Leur première expression, 'Vega' – un malt assemblé stellaire nommé d'après l'une des étoiles les plus brillantes de l'hémisphère nord – a établi leur réputation de valeur et de complexité remarquables. La gamme s'étend des single malts millésimés rares provenant des distilleries les plus prestigieuses d'Écosse aux malts assemblés innovants et aux whiskies de grain, chaque expression portant un nom astronomique qui honore l'identité cosmique de la marque. Reconnue pour sa sélection méticuleuse et sa politique de prix honnête, North Star est rapidement devenue un navigateur respecté de la scène indépendante, recueillant les louanges des connaisseurs et collectionneurs du monde entier.