Whiskyspace France 1536
8 juin 2026, 06:50:08
C'est dingue comment c'est épuré ce truc 🥃 Ça sent direct la baguette toute chaude de 5h30 du mat' à la boulangerie du coin. T'as vraiment la pâte fraîche, la mouture d'orge et un petit côté craie super sympa. C'est un malt ultra simple mais perfectionniste, on sent un vrai esprit japonais bien zen et millimétré là-dedans. C'est hyper tendu, presque binaire telment c'est orge sur orge. Une eau-de-vie d'une précsion folle vieillie dans un beau fût de bourbon. Ça me rappelle grave le tableau Blanc sur blanc de Malevitch, t'as vu le genre 🎨 Et après y a la pomme verte granny smith qui pointe le bout de son nez, avec plein d'agrumes. La finale dure super longtemps et sur la toute fin c'est pamplemousse, vraiment que du pamplemousse 🍊 Un petit kiff minimaliste quoi.















