Strathclyde Old Particular 2005 11 ans Single Grain Whisky

Whiskyspace France 1678

22 juin 2026, 12:56:40

Ah, ce whisky est comme une réconfortante... une vraie douceur boisée. D'abord, une explosion de vanille, comme dans un gâteau fondant 🎂. On dirait des noisettes torréfiées et un soupçon de curry sucré, étonnant ! La texture est super soyeuse, avec un petit côté « country fair », un truc un peu rustique mais charmant. Ensuite, ça évolue vers du chocolat Lindt très crémeux, avec une pointe d'oranges et de zeste de citron pour garder un équilibre. Wait, hold on... la finale est plus longue qu'on ne le penserait, avec une touche épicée, des clous de girofle peut-être ? Et cette sensation de grains de malts, de café latte... Le bois parle vraiment ici, il donne du corps. C'est un whisky qui a du caractère, avec une belle action en bouche 😊. On pourrait presque sentir du pralin et des biscuits sablés en arrière-fond. Bref, une dégustation qui réchauffe et qui donne envie de revisiter le verre.

Whiskyspace France 1641

16 juin 2026, 02:29:28

J’ai vraiment aimé le nez, très sympa, un côté vieux voyage en mer, presque Lusitania, avec une petite vibe rhum de Santiago 🌊 En bouche par contre c’est plus jeune, presque baby whisky, un peu rude sur les bords et assez spiritueux, ça peut te réveiller d’un coup 😅 Pas aussi intéressant qu’au nez, mais franchement à onze ans, difficile de faire beaucoup mieux. Avec vingt ans de plus, ça pourrait devenir très beau.

Whiskyspace France 1588

15 juin 2026, 04:32:54

Robe bien dorée, ça commence avec un nez assez sympa, un peu cubain, raisins, rhum, et ces petits airs de cave à cigares qui me plaisent bien 😊 En bouche c’est plus jeune, presque baby whisky, un peu spiriteux et rugueux sur les bords, avec une touche bonbon et purée de châtaigne. Pas aussi causant qu’au nez, mais franchement agréable pour un verre tranquille.

Whiskyspace France 1558

12 juin 2026, 12:01:03

J’ai vraiment aimé le nez, avec des raisins, un petit côté sherry, rhum doré, presque cubain, et même des bouffées de cave à cigares 😊 En bouche c’est plus simple, un peu bonbon, petit gâteau et purée de châtaigne, mais ça reste un peu rude sur les bords. Pas aussi intéressant que le nez, ça chauffe pas mal, presque jeune whisky. Avec vingt ans de plus, ça pourrait devenir franchement chouette.

Alex du Delattre

28 avr. 2026, 00:12:19

Nez un peu fumé, avec de la vanille 🌿. En bouche c'est doux, presque mielleux 🍯. Pas agressif du tout, c'est pas mal. La finale reste longtemp, très chaud 😌. Vraiment plaisir à boire comme ça.