Speyside Region Malt 1973 Sb

Whiskyspace France 1511

6 juin 2026, 12:53:48

Ce whisky m'a frappé par sa complexité ! D'abord, un nez de miel d'acacia et d'oranges caramélisées, avec un petit côté camphre et champignons, comme si on était en forêt humide. En bouche, ça s'ouvre comme des liserons le matin – très citronné et tropical, avec des notes de goyave, d'orange sanguine et de pamplemousse rose. On dirait aussi du thé vert pu-erh et de l'Earl Grey, ce qui est fascinant. La finale est longue, avec de la menthe poivrée et une pointe de cannelle, rappelant un verre de Chartreuse ou de liqueur de menthe. Il a 44 ans, mais toujours énergique, avec des touches de praline et de bois de cèdre. Parfois, je pense à des vieux cigares et à une poire pochée dorée – impeccable ! 😊 Un petit soupçon de gingembre et de muscade du fût ajoute une chaleur discrète, et on sent presque un parfum d'ameublement ancien. C'est comme un petit verre de Sauternes en plus, doux et doré. Franchement, ce vieil ami ne montre aucun signe de fatigue, toujours aussi vif ! 🍊

Whiskyspace France 1478

5 juin 2026, 18:33:44

Oh là là, quelle belle robe dorée ! 🤩 En ouvrant le flacon, je sens tout de suite des notes de miel d’acacia et de bois de cèdre, comme une vieille bibliothèque ensoleillée. Y’a un petit piquant gingembre et une pointe de menthol qui réveille le nez… très frais. En bouche, c’est riche et velouté. Je repense à des pralinés fondants, avec une touche de fruits tropicaux – peut-être des goyaves un peu espiègles ? 🍈 Et derrière, des notes plus profondes, comme du cirage à meubles et de vieux cigares oubliés dans un tiroir. Le tout est encadré par ce soupçon de chartreuse et de miel fermenté… c’est complexe mais doux. La finale est longue, un peu épicée – noix de muscade du fût ? – avec des zestes d’orange sanguine qui persistent. On dirait aussi qu’il y a un minuscule champignon et des figues séchées qui traînent au fond du verre. 🌳 Tout ça en bouche, c’est comme feuilleter un vieux livre de cuisine dans un grenier poussiéreux… délicieusement désuet et réconfortant.

Marthe Guyot

27 mai 2026, 08:25:21

Hmm, c'est dingue, on dirait vraiment qu'on mord dans une orange caramélisée bien juteuse 🍊, avec en fond un petit parfum de bergamote. Ensuite ça devient super crémeux, comme une pâte d'amande aux pralines, presque miellé, avec des notes subtiles de cire à meuble et de cèdre qui me rappellent le vieil atelier de mon grand-père. Il y a un petit truc mentholé et camphré qui surprend au milieu, mais ça se fond avec une douceur de nectar de fleurs et un soupçon de cannelle. On croirait presque boire un hydromel doré avec une touche de champignon de bois très subtile. La finale est longue, c'est fou comme ça reste en bouche avec ce goût mielleux et un léger parfum de thé, sans jamais fatiguer malgré les années en fût. Un truc incroyablement vivant pour son âge ! 🍯

Patrick Normand

27 mai 2026, 03:14:10

Alors là, c'est vraiment quelque chose. On dirait qu'on a ouvert une petite bouteille de Sauternes doré, mais en version whisky. 🍯 Au début, c'est mielleux et un peu floral, comme du miel d'oranger et de citron. Puis ça évolue vers des trucs plus surprenants : un petit air de champignon de sous-bois, une pointe de cigare ancien, presque un souvenir de vieille bibliothèque avec du vernis à meubles et un tout petit peu de cire. Les fruits arrivent après, avec des figues bien mûres, du pamplemousse rose et des oranges sanguines, très agrumes finalement. Il y a même un petit côté gingembre et un soupçon de pâte d'amande à la pistache, c'est fou. Et cette petite fraîcheur de menthe et d'eucalyptus qui persiste dans la finale, comme un bonbon à la menthe. C'est long, très long. Et malgré son âge, il a encore de la superbe, ce vieux rugit encore ! On dirait qu'il s'ouvre comme un liseron au matin. Impressionnant.

Philippe Gaudin

21 mai 2026, 02:40:52

Nez assez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec une touche boisée et épicée. La fin reste ronde, pas trop lourde… franchement agréable pour se poser tranquille.