Spey 2008 10 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1324

2 juin 2026, 10:33:11

J'ai trouvé des notes de miel et de macarons dès l'ouverture... un doux parfum comme un bouillon de légumes réconfortant. La suite m'a rappelé une tarte à la rhubarbe acidulée, avec une pointe d'amertume en fond. Les mirabelles très mûres apportent une jolie rondeur. La finale est plutot longue, croquante comme des aiguilles de pin, avec une couleur dorée magnifique. Une touche de paraffine savonneuse et de tabac froid se mêle aux coings. Je note aussi un petit goût de Maggi et de fond d'artichaut, surprenant mais pas désagréable. Le nez reste très doux 🍂

Whiskyspace France 1265

27 mai 2026, 10:27:21

Ah, ce whisky ! On dirait vraiment deux whiskies en un. Plus doux, avec une finale plutôt longue. C'est très amusant à boire. Je sens des amers, des coings, et des liqueurs de noix épaisses. Ça me fait penser à une tarte à la rhubarbe. Les arômes muscaty reviennent, avec une touche de retour en force. Un peu de paraffine savonneuse, des bouts de tabac. Le palais est agité, pas inerte. Le nez est doux, rappelant le café latte. Des aiguilles de pin qui craquent sous la dent, du cordial d'artichaut. Il y a du mouvement, du miel en rayon, des notes salées rappelant un bouillon cube, des mirabelles bien mûres et des macarons. 😊

Dominique Guillou

21 mai 2026, 21:21:09

Au nez, je sens du miel, un peu de vanille et du bois doux. En bouche, c’est chaleureux, avec une touche d’épices et de fruits secs 🥃 La fin reste assez ronde, un peu fumée, très agréable pour une soirée tranquille.

Émile Guillet

20 mai 2026, 03:43:49

Nez assez doux, un peu miel et fruits secs. En bouche, ça chauffe gentiment, avec une touche boisée et épicée 🥃 La fin reste ronde, un peu caramel, plutôt agréable pour une soirée tranquille.

Lucy Hardy-Berger

14 mai 2026, 17:03:02

Gorgée épurée, très ronde. D’abord un voile de vanille bourbon 🍦, puis une vague de fruits secs, noix, amande douce. Un éclat fugace de cerise noire en sirop, sans lourdeur. En milieu de bouche, une caresse tourbée légère 🌫️, fumée froide qui rappelle un feu de cheminée éteint. Quelques grains de sel marin, un rien de chocolat blanc râpé. La finale est longue, soyeuse, avec une chaleur qui descend lentement dans la poitrine. Il reste un sillage de miel de bruyère et une impression de bois poli, presque poussiéreux de cèdre. Vraiment un paysage calme en bouche ✨.