Russell's Reserve 2011 Bourbon Whiskey

Russell's Reserve est une marque de bourbon whiskey premium nommée en l'honneur de Jimmy et Eddie Russell, le duo père-fils de maîtres distillateurs de Wild Turkey. Avec six décennies d'expérience pour Jimmy et une approche innovante pour Eddie, ce bourbon en petits lots représente un héritage de savoir-faire artisanal. Il préserve le mash bill signature à forte teneur en seigle de Wild Turkey et le procédé traditionnel de non-filtration à froid. De manière unique, le whiskey entre en fûts de chêne américain brûlé à un degré d'alcool à la mise en fût plus faible (103 proof / 51,5 % ABV), minimisant la dilution par l'eau et préservant les saveurs riches et corsées qui se développent pendant un vieillissement prolongé. Ce processus méticuleux donne un bourbon plus authentique et robuste, avec une complexité et une profondeur exceptionnelles.