Whiskyspace France 2139
28 juin 2026, 00:40:01
C’est un irlandais qui frappe fort, mais sans être lourd. Dès la première gorgée, j’ai une salamande d’agrumes – surtout des oranges et mandarines – avec une pointe d’énergie bien sympa. Le goût est riche, presque comme un fruit salad mixte avec des bananes fondantes et des ananas en bocal, pas vraiment sucré mais avec une touche de cassonade et une rondeur crémeuse. Y’a quelques notes métalliques ou huileuses, un genre de « touche moteur » qui rappelle les pot stills, mais c’est pas accablant. Le poivre danse en fin de bouche, sec et persistant, et le tout se prolonge assez longtemps dans une finale fruitée, presque épicée. C’est du tout bon, pas étouffant – plutôt dans le style d’un irlandais classique, mais avec un vibe plus corsé que d’habitude. J’aurais pas dit non à une seconde ration 🥃










