Whiskyspace France 1341
2 juin 2026, 17:13:36
Ah, ce whisky ! Au nez, d'abord une pointe de paraffine et de fumée légère, évoquant des huîtres et des herbes fraîches, comme de la bruyère. En bouche, c'est clean et quick, avec des fruits blancs : pêches blanches, pommes vertes (granny smith), citron et agrumes. Le miel apporte douceur, et une salinité rappelle le sel marin – certains des plus salés que j'ai goûtés. On détecte aussi un goût de grist, de céréales. Le finish est rather long, avec notes de chalk et de white wine. Quel distillat ! C'est vraiment one of the best, nothing to argue about. 🥃

