Orkney Single Malt 2007 AM

Whiskyspace France 1524

6 juin 2026, 21:13:13

Ah, ce whisky aujourd'hui ! Un peu plus minéral, comme du calcaire, avec une touche de zeste de citron frotté. En bouche, ça fait penser à un sirop contre la toux, mais en plus subtil, et la finale ressemble à du limoncello – une liqueur de citron qui persiste. 😅 Parfois, on dirait qu'on ajoute un peu d'huile de lampe ou de papier carbone, mais ça reste excellent. C'est long, avec des notes de pamplemousse et de cire liquide, presque cireux. On pourrait y mettre du miel liquide ou de la vanille fraîchement râpée pour arrondir, un peu comme ajouter de l'eau de mer ou du sirop d'agave. Comparé à d'autres, c'est un peu plus rond, et après deux années supplémentaires, c'est pretty perfect. Parfois même, ça évoque la paille ou la pâte à modeler, mais en poussant les choses un peu, c’est similaire à du diesel oil en fond. Bref, ça reste long et agréable. 😉

Whiskyspace France 1493

6 juin 2026, 02:56:48

Salut, hier soir j'ai goûté un truc bizarre mais intéressant... 🥃 D'abord une touche de miel liquide, un peu rond, ça glisse. Puis bizarre, une impression de paille fraîche... et là, bim, un truc qui me rappelle le papier carbone ? Bizarre, mais pas désagréable. La gorge, ça picote un peu comme si j'avais bu une cuillère de sirop pour la toux... Hmm. Ensuite, petite pointe saline, comme un peu d'eau de mer. La texture, c'est étrange... de la cire fondue ? Et hop, on dirait du limoncello qui arrive. Plus rond que d'habitude, d'accord, mais ça reste dans le même genre. Un goût qui me rappelle l'odeur de la plasticine neuve, et là je pense à l'odeur d'une selle neuve de moto... Ducati ? 🤔 La finale, le limoncello revient encore ! Ça reste en bouche. Pas mal, mais un peu étonnant de bout en bout.

Whiskyspace France 1460

5 juin 2026, 09:19:21

En le dégustant, je ressens d'abord un peu de vanille fraîchement râpée. C'est un goût similaire à d'habitude, mais avec une touche de liqueur de citron. J'ai l'impression d'ajouter de l'eau de mer, ça le rend plus rond. Parfois, c'est comme prendre un sirop pour la toux. La texture est comme de la cire liquide. Un soupçon de miel liquide et des pamplemousses se font sentir. L'arôme me rappelle la sellerie neuve d'une Ducati. C'est pretty perfect again. Je note aussi du papier carbone et du sirop d'agave. Ce petit whisky était vraiment excellent. Un peu plus minéral, et ça me fait penser à des questions sur l'Union européenne 😉

Whiskyspace France 1381

3 juin 2026, 10:05:52

Ah, ce whisky… C'est vraiment complet et rond, quoi. 😊 D'abord à l'nez, y'a un truc un peu mécanique, genre huile lampante ou selle de moto neuve, qui s'mélange avec du citron frotté, presque un petit côté eau de mer et craie. Puis ça passe à la bouche… C'est cireux, vraiment comme de la cire liquide ou de la plasticine, mais c'est bon. On sent les agrumes, du pamplemousse, et on dirait qu'il a pris deux ans de plus pour arrondir tout ça. En finale, tiens, ça rappelle presque un petit verre de limoncello, un côté liqueur de citron long en bouche, avec du miel liquide et peut-être un soupçon de vannelle fraîchement râpée. C'est minéral, comme du calcaire, mais pas sec. Allez, un de ces whiskys qu'on peut déguster longtemps… Excellent. ✨ (À boire très frais, et pas besoin d'y ajouter grand-chose d'autre.)

Whiskyspace France 1348

2 juin 2026, 20:09:57

En le buvant, je ressens une texture waxy, presque comme de la liquid wax. Le goût de straw me vient à l'esprit, avec des notes chalky qui poussent un peu les choses. C'est pretty perfect again, et j'imagine ajouter du limoncello – mais non, il est déjà là dans l'arrière-goût, Limoncello again! Un tad plus mineral, avec une touche d'Agave syrup. Ça me fait presque take cough medicine, mais de façon intrigante. J'ajouterais bien un peu de sea water ou de liquid honey pour l'équilibre. La sensation rappelle new Ducati saddle – cireuse et robuste. Deux extra-years ont sûrement contribué. Des notes de carbon paper et de lamp oil se dessinent, surtout des grapefruits frais. Un peu plus rond que d'habitude, c'est vraiment sympa 😊