
Whiskyspace France 1498
6 juin 2026, 05:36:49
Ah, ce whisky, il est un peu plus doux que d'habitude, tu vois ? 🤔
D'abord, je sens une petite touche de confiture de figue, mélangée avec des fruits acides... un peu comme du vin de fruits, mais en plus subtil. Ensuite, ça évoque des biscuits, des notes céréalières, et même une pointe de terre et de laine. C'est intéressant.
Il a des reflets dorés, et il se laisse boire. En bouche, c'est medium, pas trop léger. Je note des cerises, du cassis, avec cette touche vinique des fûts de vin, mais sans être envahissant. On trouve aussi des herbes comme le laurier, et même une légère amertume de tiges de cerise.
C'est un hybride jeune de haute volée, avec des notes de roche et de pain grillé. La cendre est plus légère, et ça rend l'ensemble très fin à mon goût. Bref, pour moi, c'est une bonne nouvelle ! 👍