Whiskyspace France 1852
23 juin 2026, 21:21:04
Ah là là, une jolie robe or pâle dans le verre. Ça sent tout de suite un truc intéressant... On a d’abord un petit coup de gingembre qui chatouille un peu, très agréable. Ensuite ça s’ouvre sur des notes de cire d’abeille et de confiture d’orange, un peu comme les marmelades qu’on trouve ici. Superbe. En bouche c’est rond, avec une touche de poivre blanc bien intégrée. Soudain, je pense aux raki turcs, mais en plus doux, et puis ça évoque aussi des noix fraîches et un petit foin coupé. Bizarre et fascinant. La finale est longue, rappelant un cigare de bonne facture, avec un soupçon de salé qui me fait penser au miso. C’est complexe, ça tient bien la route. Vraiment un whisky de caractère, de ceux qu’on n’oublie pas facilement. Excellent. 👍




















