Stéphane Lombard
27 mai 2026, 05:02:00
Ah, ce whisky... il a une robe or pâle qui me rappelle un peu la lumière du matin. 🥃 Au nez, je capte tout de suite un fumé de thé et des zests de citron vert, un peu comme une brise fraîche dans un champ d'herbes. Il y a une touche huileuse, graphite presque, qui me intrigue. En bouche, c'est vif, un peu herbacé, avec des notes d'agrumes acides qui éveillent les papilles. Ça évoque des pommes vertes, des groseilles, un côté fruitier mais encore un peu jeune et brut. Une petite amertume d'herbes apparaît, comme un écho du Jägermeister, mais plus subtile. La fin est moyennement longue, fumée et un peu sooty, avec un fond de cuir qui lui donne une certaine robustesse. Un whisky qui a du caractère, frais et un peu austère par moments, mais intéressant à explorer. 🍋
