Whiskyspace France 1439
4 juin 2026, 22:20:57
Oh là là, cette bouteille est vraiment très impressionnante ! 🥃 D'abord, une grosse bouffée de tourbe brute, presque comme sentir des pneus neufs ou de l'argile à modeler... mais d'une manière étonnamment propre. Puis arrive un zeste de citron étonnant, un peu comme une crème citronnée, avec des notes minérales qui me font penser à des huîtres fraîches. En arrière-fond, je détecte des fruits de la passion et des poires Williams, qui apportent une touche sucrée bien intégrée. Il y a aussi quelque chose de presque végétal, comme des sardines grillées sur le barbecue. Le finish est long, laissant des cendres chaudes et une impression de vin blanc sec. Franchement, pour un amateur de tourbe comme moi, c'est un sans-faucille ! Simple et nu dans sa complexité, mais absolument brillant dans son exécution. 😊

