Laphroaig Cask Strength Collection 1990 19 ans Whisky Single Malt

Laphroaig

Islay · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Laphroaig
Âge
19 ans
Taux d'Alcool
52.9%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Laphroaig
Année de Distillation
22.10.1990
Année d'Embouteillage
27.10.2009
Types de Fûts
Bourbon barrel

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:71,00 €(2024-02-28)

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Laphroaig, qui signifie en gaélique 'le bel avantage de la large baie', se dresse comme l'un des single malts écossais les plus controversés et vénérés de l'île d'Islay. Fondée en 1815 sur la côte sud de l'île, la distillerie aux murs immaculés se situe entre les forêts de pins balayées par les vents et l'Atlantique tumultueux, où le rythme des vagues déferlantes et le murmure des arbres composent sa symphonie quotidienne. Laphroaig est l'une des rares distilleries à maintenir des malteries à sol traditionnelles, produisant son propre malt tourbé avec des taux de phénols atteignant 50-70 ppm à partir de tourbe coupée à la main dans ses propres tourbières. L'eau douce du ruisseau Kilbride, filtrée à travers la tourbe ancienne et le calcaire, contribue à son caractère inimitable. Le vieillissement principalement dans des fûts de bourbon usagés et dans des fûts de quartier distinctifs intensifie son profil signature : une bouffée agressive de fumée de tourbe médicinale, d'iode, d'algues et de goudron, soutenue par des notes de pansements, d'antiseptique et de bois flotté croûté de sel. Cette complexité maritime offre une bouche corsée et onctueuse avec un long final sec et cendré qui évoque le paysage rude et impitoyable d'Islay et les artisans obstinés qui l'élaborer. La réputation 'on l'aime ou on le déteste' est légendaire — il n'y a pas de juste milieu. Cette nature polarisante lui a valu le Royal Warrant de SAR le Prince de Galles en 1994 et a engendré le programme de fidélité mondial 'Friends of Laphroaig', où les membres possèdent un pied carré symbolique du terroir d'Islay. Pour les initiés, Laphroaig n'est pas simplement un whisky ; c'est une déclaration existentielle de culte de la tourbe.

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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1395

Whiskyspace France 1395

3 juin 2026, 18:29:16

Ah, ce whisky, quand je le bois, je pense tout de suite aux champs de paille et aux pelures de pomme fraîche. Il y a une pointe de salé qui rappelle les huîtres et la brine, c'est vraiment sharp ! C'est classique, avec une longue finale de crème à la vanille et de biscuit, et on sent bien le tourbe emballé de minéraux. Une fab series, les brillants millésimes des années 90, notamment 1991, sont super. Parfois un peu monolithique, mais très punchy ! 😊

Whiskyspace France 1324

Whiskyspace France 1324

2 juin 2026, 10:41:00

Ce whisky 1991, une belle surprise ! D'abord, ça sentait vraiment fort la tourbe, presque médicinal, avec une pointe de sel et d'algues. Mais en bouche, c'est devenu plus rond, moins costal. J'ai retrouvé des notes de pommes fraîches et de pelures de pomme, presque cidrées. Un peu de cendre, de la saumure, ça me fait penser à des huîtres. La fin de bouche apporte du beurre frais, de la crème à la vanille, une touche de noix. Les minéraux sont là, avec une salinité longue en bouche. Une expérience riche et complexe, vraiment intéressante à savourer. 👌

Whiskyspace France 1265

Whiskyspace France 1265

27 mai 2026, 10:32:32

Oh là là, ce whisky me fait voyager ! D'abord un nez un peu monolithique mais qui ouvre sur des pommes fraîches et de la paille. Je sens aussi un zeste de citron, ça rappelle un peu des huîtres, je trouve... C'est sauvage et salin, comme une brise marine. En bouche, la noix de noyer est là, avec ce côté peaté puissant. C'est vraiment un style classique des années 90, avec cette cendre légère. La finale est longue, un peu médicinale et bien salée. On a l'impression de goûter de la terre et de la mer en même temps. 👍 C'est complexe, un peu austère au début, mais ça se dévoile vraiment avec le temps. Je m'imagine en Écosse, sur une côte battue par les vents.

André Lefebvre

André Lefebvre

21 mai 2026, 21:21:41

Au nez, c’est doux et un peu fruité 🍯🍐 En bouche, je sens du miel, des épices légères et un côté boisé sympa. La fin est chaude, assez ronde, avec une petite note vanillée. Franchement agréable 🙂

Eugène Laporte

Eugène Laporte

20 mai 2026, 03:45:45

Nez assez doux, un peu fruité et boisé. En bouche, ça chauffe gentiment, avec une touche vanillée et épicée 🥃 Finale plutôt ronde, pas trop lourde, agréable pour une soirée tranquille.

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