Laphroaig 2005 16 ans Whisky Single Malt

Laphroaig

Islay · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Laphroaig
Âge
16 ans
Taux d'Alcool
59.1%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Laphroaig
Année de Distillation
2005
Année d'Embouteillage
2022

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:715,16 €(2024-08-29)

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Laphroaig, qui signifie en gaélique 'le bel avantage de la large baie', se dresse comme l'un des single malts écossais les plus controversés et vénérés de l'île d'Islay. Fondée en 1815 sur la côte sud de l'île, la distillerie aux murs immaculés se situe entre les forêts de pins balayées par les vents et l'Atlantique tumultueux, où le rythme des vagues déferlantes et le murmure des arbres composent sa symphonie quotidienne. Laphroaig est l'une des rares distilleries à maintenir des malteries à sol traditionnelles, produisant son propre malt tourbé avec des taux de phénols atteignant 50-70 ppm à partir de tourbe coupée à la main dans ses propres tourbières. L'eau douce du ruisseau Kilbride, filtrée à travers la tourbe ancienne et le calcaire, contribue à son caractère inimitable. Le vieillissement principalement dans des fûts de bourbon usagés et dans des fûts de quartier distinctifs intensifie son profil signature : une bouffée agressive de fumée de tourbe médicinale, d'iode, d'algues et de goudron, soutenue par des notes de pansements, d'antiseptique et de bois flotté croûté de sel. Cette complexité maritime offre une bouche corsée et onctueuse avec un long final sec et cendré qui évoque le paysage rude et impitoyable d'Islay et les artisans obstinés qui l'élaborer. La réputation 'on l'aime ou on le déteste' est légendaire — il n'y a pas de juste milieu. Cette nature polarisante lui a valu le Royal Warrant de SAR le Prince de Galles en 1994 et a engendré le programme de fidélité mondial 'Friends of Laphroaig', où les membres possèdent un pied carré symbolique du terroir d'Islay. Pour les initiés, Laphroaig n'est pas simplement un whisky ; c'est une déclaration existentielle de culte de la tourbe.

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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1431

Whiskyspace France 1431

4 juin 2026, 18:08:42

Ah, ce nez là... On dirait un mélange de goudron frais, d'huile de lin et d'huîtres fraîches, avec une robe dorée incroyable. C'est puissant, un peu comme une vieille médecine pour la toux ou un baume pour les muscles, mais ça sent aussi le bacon fumé et la viande séchée. Une belle profondeur avec le bois du fût. En bouche, ça attaque avec cette typicité tourbée, très riche, presque médicinale mais adoucie par des écorces d'agrumes confites et un peu de résine de pin. Le souvenir de noix vertes et de suie se mêle à un arrière-goût de tabac à pipe et de cirage à chaussures. C'est long, très long, avec des notes anisées et d'herbes qui reviennent en force. Il faut ajouter un peu d'eau, ça devient quasi sublime. Des accents tropicaux lointains, comme des fruits oubliés, et une touche de pneu neuf qui s'estompe. En un mot, fabuleux ! 👍 Un grand moment.

Thibault-Roger Fouquet

Thibault-Roger Fouquet

26 mai 2026, 19:13:37

Très doré au verre ✨ Au nez, ça part sur agrumes confits, goudron, pneus neufs, camphre… assez fou. En bouche, c’est fumé, résineux, un peu médicinal, avec réglisse, tabac et une touche d’huître 🦪 La finale reste longue, noire, salée, presque sublime. Franchemant intense.

Thibault Leconte

Thibault Leconte

20 mai 2026, 05:11:32

Arômes de fumée de tourbe bien présents 🥃 un côté fruité, presque abricot confit et un souffle salin, rappelle l’iode et la côte 🌊 En bouche c’est chaleureu, du miel un peu épicé, un trait de citron sec et une finale longue sur le boisé brûlé. Pas mal complexe sans être agressif.

Christelle Rey

Christelle Rey

12 mai 2026, 06:41:00

À la dégustation, je sens d'abord une douceur de pomme vanillée 🍏🌿. Ensuite, un miel d'or et des agrumes subtils apparaissent 🍯🍊. Le fond a une touche légèrement fumée, comme du bois qui grille. La texture est ronde et veloutée. C'est un whisky qui réchauffe doucement, parfait pour un moment tranquille. Santé ! 🥃

Monique Meyer

Monique Meyer

11 mai 2026, 20:51:44

Ah, l'odeur... 🤔 Ça sent la tourbe, un peu comme un feu de cheminée. Et là, un fond sucré, vanille et caramel... c'est gourmand. En bouche, c'est corsé! 🔥 Y'a du boisé, de l'épice... et puis une touche de fruit, comme des pommes caramélisées. Ça pique un peu sur la fin. La finale est longue, elle reste... 🧐 On retrouve le fumé et un petit goût de noisette. C'est rond, ça réchauffe. Pas mal du tout, ça se boit bien. 👍

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