Josette Gimenez-Besnard
27 mai 2026, 06:13:23
Oh là là... au premier nez, j’ai senti une touche métallique un peu surprenante, comme une pièce de monnaie. 🤔 Puis un thé églantine légèrement acide qui s’est mélangé à des notes de fudge et de crème pâtissière. C’est curieux mais pas désagréable. En bouche, c’est d’abord la menthe fraîche qui saute, un peu inattendue. Je pense aussi à des pêches en conserve, vraiment, ça revient encore et encore. 😅 Il y a une touche beurrée, presque comme une crème chantilly, et un petit côté sucre candi. Mais ça reste un peu “hors des clous”, comme pas totalement arrondi, déstructuré. J’ai trouvé des notes vertes de café non torréfié et un thé de tilleul qui apporte de la fraîcheur. Un drôle de souvenir de sardines en boîte ? 🐟 Ça doit être les “hints” dont les amateurs parlent. La finale est moyenne, avec des fruits trop mûrs – pommes et poires – qui s’attardent. On y goûtant, on pense à une qualité supérieure, une certaine présence. C’est amusant, complexe, un whisky qui se démarque vraiment dans son style. 🥃