Antoine Renard
27 mai 2026, 02:16:33
En buvant ce whisky, je sens tout de suite un air ancien, comme de vieux outils oubliés dans un grenier, avec une pointe de cuivre et de métaux. L'arôme me rappelle un vieux coffre à cigares, rempli d'épices : cumin, sauge, et même une touche de sauge. En bouche, c'est riche et complexe, avec des fruits secs comme des figues séchées et des raisins secs, mélangés à des pêches mûres et des tangerines cuites. Il y a une note grasse, presque comme du saindoux de mouton ou du jambon gras, mais bien intégrée. Le bois est présent, rappelant un vieux tonneau, et la finale est longue, légèrement astringente, évoquant le thé et le tabac. On dirait un mélange exotique, un peu comme un tagine marocain avec ses épices, et une touche de sherry old-school. Vraiment très bien entretenu, ce whisky me fait penser à des pièces de monnaies et à des olives noires. 👍 Parfois, je perçois un élément de tabac extrême, comme un grand fumeur de pipe, et une note de vin de noix. C'est unique et savoureux.