Glen Elgin Old Malt Cask 1972 30 ans Whisky Single Malt

Glen Elgin

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Glen Elgin
Année de Distillation
05.1972
Année d'Embouteillage
07.2002

Prix du Marché

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Prix le plus bas:125,00 €(2024-02-28)

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Glen Elgin est profondément lié à trois distilleries associées au whisky blend White Horse. La première est Lagavulin, dont le créateur de la marque Peter Mackie a hérité de son père. La seconde est Craigellachie, construite par Mackie en 1891 pour fournir le malt whisky de White Horse. La troisième est Glen Elgin lui-même, qui n'appartient pas à la famille Mackie mais à DCL, qui a acquis White Horse Distillers en 1927. Depuis les années 1890, le single malt whisky de ces trois distilleries formait la base de White Horse, l'un des whiskies les plus vendus au monde dans la première moitié du XXe siècle. Bien qu'il soit aujourd'hui tombé à la 15e place des ventes de whisky, White Horse reste le whisky écossais le plus populaire dans certaines régions, avec 19 millions de bouteilles vendues en 2018. Bien que Glen Elgin n'ait pas été inclus dans la série Classic Malts lancée par Diageo en 1988, il a en fait été vendu en tant que single malt depuis 1977. Respecté par les assembleurs et reconnu pour son potentiel de vente auprès des consommateurs, il a brièvement figuré dans la série Flora & Fauna. En 2002, Diageo a décidé de concentrer davantage son attention sur quatre marques – Glen Elgin, Caol Ila, Clynelish et Glen Ord – et a lancé la série Hidden Malts. Hidden Malts a été vendue pendant plusieurs années, mais aujourd'hui, Glen Ord a rejoint la famille The Singleton, tandis que les trois autres distilleries figurent dans la série Classic Malts élargie. Depuis 2001, la distillerie Glen Elgin est équipée d'une cuve de mashing Steinecker plein filtre de 8,4 tonnes, de neuf cuves de fermentation en mélèze (dont deux ont été remplacées en 2018) et de six petits alambics. La distillerie réalise 12 à 16 maische par semaine. Les alambics sont connectés à six condenseurs à cuve à vers en bois. En 2019, la distillerie fonctionnait cinq jours par semaine et produisait 1,8 million de litres de new make spirit par an. Le seul embouteillage officiel est le Glen Elgin 12 ans. En 2017, Glen Elgin a sorti une édition spéciale de 18 ans pour la série Special Releases, vieillie en fûts de xérès en chêne européen de bodega.

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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1480

Whiskyspace France 1480

5 juin 2026, 19:52:49

Oh, c'est pas mal du tout. Une première impression de menthe un peu thé vert, et en arrière-plan, une drôle de fumée vaguement sucrée. Ensuite ça tourne vers des épices poivrées, du citron, des mandarines… et des mangues, une mangue glacée, presque métallique. C'est amusant, comme un cocktail. La texture est assez huileuse, avec un fond un peu terreux. Et puis, surprise, une pointe d'absinthe bien là, un vrai goût de Val-de-Travers qui pique un peu. Ça finit un peu sec sur la langue, avec du miel et cette fumée qui revient. C'est un drôle de voyage. 🌿🍋

Whiskyspace France 1448

Whiskyspace France 1448

5 juin 2026, 03:19:01

Ah, une drôle d'histoire dans ce verre... D'abord, un souvenir flou d'une bouteille d'absinthe oubliée, genre Val-de-Travers, mais vite rattrapé par une touche de sauce au miel et de menthe. C'est étrange, comme des mangues mentholées et des fruits métalliques qui dansent ensemble. Ensuite, ça bascule vers quelque chose de plus terreux, presque huileux, avec un soupçon de poivre, de paprika et de carvi. On dirait un mélange bizarre de thé à la menthe et de liqueur de citron, avec des mandarines qui tentent de percer. Le fumé arrive, subtil, rappelant vaguement du saumon fumé à l'aneth, mais aussi une pointe de lustrant pour chaussures haut de gamme. C'est presque comme fouiller dans le placard d'une grand-mère, avec un fond de verveine et de fruits frais. Le final est long, épicé, avec des grains de poivre rose. Ça sèche un peu à la fin, mais il y a cette fumée curieuse en arrière-goût qui reste. C'est un whisky pour aventuriers, pas tout à fait cohérent par endroits, mais franchement... c'est fun ! Ooh, oui, un joyeux fouillis. 🤪

Frédérique Fernandes

Frédérique Fernandes

27 mai 2026, 03:31:47

Oh là là, ce whisky est vraiment particulier ! D’abord, ça sent l’anis, un peu comme un pastis bien fait, et derrière, des fruits métalliques et un peu mentholés… On dirait presque une vieille bouteille de vraie absinthe oubliée au fond d’un placard ! 👀 En bouche, c’est huileux et terreux, avec des épices qui piquent, genre poivre rose et un peu de paprika. Il y a même un côté fumé, comme du saumon fumé à l’aneth, et ça évoque un gâteau aux fruits léger. La menthe revient aussi, comme dans une tisane à la menthe. Le nez est très beau, avec de la sauce au miel et… du cirage pour chaussures de luxe ? Étrange, mais ça marche. La finale est longue, épicée et un peu sèchante. On retrouve le romarin, la mandarine, et une touche de curaçao au citron. C’est un whisky pour aventuriers ! Un peu fou, pas toujours bien ordonné, mais oh oui, c’est un vrai moment de fun. 😄

Clémence Meunier

Clémence Meunier

21 mai 2026, 04:10:45

Nez doux, un peu vanille et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec une touche boisée et épicée. Finale assez ronde, un peu caramel, simple et agréable.

Laetitia Herve

Laetitia Herve

11 mai 2026, 05:52:18

Mmm, ce whisky a une arôme tellement riche... des notes de pomme et de vanille, avec une touche de miel doux. 🍯🍎 Le goût est rond, un peu fumé, comme un feu de cheminée en hiver. Ça réchauffe le cœur ! 🔥😊 Et la finale ? Longue, avec un soupçon d'épices... juste parfait pour un moment de détente. 🌿

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