Girvan 2006 12 ans Single Grain Whisky

Girvan

Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Girvan
Âge
12 ans
Taux d'Alcool
60.3%
Volume
700 ml
Catégorie
Single Grain Whisky
Distillerie
Girvan
Année de Distillation
2006
Année d'Embouteillage
Winter 2018
Types de Fûts
Hogshead de Bourbon

Prix du Marché

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Prix le plus bas:77,21 €(2024-02-28)

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Girvan est une distillerie pionnière de whisky de grain Lowland établie en 1963 dans le South Ayrshire, en Écosse. Appartenant aux distillateurs familiaux indépendants William Grant & Sons, elle était révolutionnaire pour son époque, construite spécifiquement pour la production continue de whisky de grain à l'aide d'alambics à colonne (alambics Coffey). Contrairement aux distilleries traditionnelles de single malt, Girvan produit principalement du whisky de grain pour des assemblages premium, notamment Grant's et les spiritueux botaniques pour le gin Hendrick's. La distillerie s'est positionnée à l'avant-garde de l'innovation, servant de terrain d'essai pour l'automatisation pilotée par IA et les technologies de production intelligentes dans la fabrication de whisky écossais. L'esprit de Girvan se caractérise par son profil léger, doux et pur, avec des notes signature de vanille, noix de coco et fruits tendres issus d'un vieillissement prolongé en chêne. Il représente la face moderne et efficace de la production de whisky écossais tout en maintenant des normes de qualité exceptionnelles.

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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1454

Whiskyspace France 1454

5 juin 2026, 06:09:43

Ah, ce whisky a un goût bizarre 😅 On dirait du citron et de la vanille fondante, comme des fudges, ou un mojito loufoque. Parfois, ça me rappelle des boules de coco ou des guimauves assorties. La fin de bouche a un arrière-goût de café de chicorée, avec un côté un peu verni, genre bois ou alcool de bois. C'est pas du dissolvant à ongles, mais plutôt de l'éthanol pur avec de la vanilline et du citron. 🤔 Court en bouche, comme un vin blanc, et ça a un côté antigel, mais en soft. Mieux que le "Patent Still – Proof Strength" officiel, mais franchement, c'est pas mon truc. 😬

Whiskyspace France 1376

Whiskyspace France 1376

3 juin 2026, 07:36:45

C'est un whisky qui me fait penser aux oursons gommes... une douceur un peu gélifiée en fond 🐻 En bouche, on dirait une crème vanillée avec un zeste de citron, comme un dessert un peu trop parfumé. Ça rappelle un peu ces boissons qu'on trouve chez certaines grandes chaînes de café, en plus corsé. Le côté boisé est très léger, presque évanescent. C'est doux, facile à boire, mais sans grande complexité. On dirait presque un mélange d'éthanol pur assaisonné avec des extraits simples. Pour les amateurs de whiskies du monde, c'est une curiosité amusante à goûter entre amis.

Guillaume Jourdan

Guillaume Jourdan

27 mai 2026, 04:24:02

Ah, hier soir, j'ai goûté ce whisky... c'est un truc de dingue, comme un truc fou de Starbucks ! 😏 En le buvant, je repense aux whiskies du monde. Il y a un petit goût d'oursons gélifiés, et pas du tout comme du dissolvant à ongles pur. C'est le plus citronné que j'aie jamais eu, avec des chamallows assortis. Mais bon, c'est pas mon truc du tout. On dirait du fudge au citron et vanille, avec une colonne super haute – genre bois alcoolisé. La finale est courte, et ça me fait penser à des mojitos sortis de ce petit truc. 🍋🍬

Joseph-François Bonnin

Joseph-François Bonnin

19 mai 2026, 23:51:00

Nez assez doux, un peu vanille et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec une touche boisée et épicée. Finale simple, agréable, un peu sucrée. Franchement sympa pour se poser 🙂

Émile Thomas

Émile Thomas

11 mai 2026, 18:02:21

Ah, ce whisky... franchement, c'est un voyage sensoriel ! Le nez me rappelle le feu de bois 🪵 et un peu de fumée, mais c'est pas agressif. En bouche, c'est crémeux, avec des notes de vanille et de fruits secs 🍎. J'ai même senti une touche d'épice et de malt, c'est vraiment équilibré. La finale est longue et chaleureuse, un vrai bonheur à savourer lentement. 😊

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