Whiskyspace France 1419
4 juin 2026, 11:52:42
Ouh là, ça commence assez austère sur le palate. Après, ça devient plus gras, avec un côté minéral assez marqué. Je pense à de la laine brute, presque, et à du pain doux. En bouche, j'ai une touche de betterave et de zeste d'orange en gouttes sucrées 🍬. Le milieu de bouche évoque une bière gueuze, ou une cidre de pommes acidulées. La fin est de longueur moyenne, avec une note herbeuse, verte. C'est drôle, ça me rappelle aussi une pomme Golden Delicius, mais avec un côté terreux, comme des épluchures. Je sens un soupçon de banane et de citron, et une pointe de paraffine. En résumé, c'est un whisky pas mal, avec du caractère. 🥃

