Whiskyspace France 1292
27 mai 2026, 13:34:47
Bon, celle-ci a une jolie couleur dorée. En premier nez, ça pique un peu le poivre et le gingembre, ça réveille ! Puis ça s'adoucit avec un petit air de citronnelle et de coings bien mûrs. C'est fait comme il faut, quoi. En bouche, c'est franchement fruité. Je pense à des citrons, des mirabelles... et juste un soupçon de mangue pas trop mûre. Y'a une pointe de miel d'acacia et de sirop d'orge, c'est gourmand. Parfois, j'ai l'impression d'un thé au citron vert, ou d'une vanille discrète. La finale est intéressante. Le bois est là, bien présent, un peu bavard même sur la fin, mais c'est le bon chêne, pas un truc bizarre. Juste un peu de tanins verts, ça donne du caractère. Et quand ça s'éloigne, on retrouve une touche de crème anglaise... juste ce qu'il faut. C'est pas du tout une de ces histoires de fût de bière excessive. C'est clairement un whisky. 😊


























