Augustin Marie
26 mai 2026, 11:06:55
Très frais au nez : herbe coupée, poire, pomme, un peu de pêche 🍐 En bouche, c’est plutôt sec et droit, avec un côté fino, craie/silex, noix verte et une petite amertume élégante. Pas gourmand à l’excès, plutôt austère mais classe. La finale part sur eucalyptus, herbes, cendre humide et fruits en boîte… assez long, un peu étrange, mais vraiment plaisant 🙂

