Whiskyspace France 1791
23 juin 2026, 14:32:21
Le nez est tout doux, presque fragile, avec une pointe de jasmin et d’orangers bien frais. Ça m’a fait penser à un matin d’été sur un bord de mer—de l’herbe humide, un peu de sable chaud, et une touche de thé vert. En bouche, c’est vif : du citron, de la lime, des fruits tropicaux comme des maracuyas, mais rien de trop envahissant. L’amande fraîche et le marzipan rappellent un peu les pâtisseries de grand-mère, tandis que le fennel seed et la menthe apportent une petite énergie. Le bois du thé et le beeswax ajoutent une touche épicée, presque fumée, comme un soupçon de Talisker. La finale reste longue, avec une pointe de fumée poivrée et un léger côté salé, comme des palourdes grillées. Étrange et raffiné à la fois…










