Whiskyspace France 1432
4 juin 2026, 18:44:58
Ah, cet nez est tout simplement incroyable ! 🍊 On dirait un mélange subtil de peau de pamplemousse et d'eau de fleur d'oranger, avec une touche fraîche d'aiguilles de pin et de menthe... ça me rappelle une promenade en forêt après la pluie. En bouche, c'est une explosion de saveurs gourmandes. Je retrouve des notes de rhubarbe et d'angélique, étonnamment bien équilibrées avec des touches de pain brioché, de kougelhopf et même de panettone. C'est presque comme manger un macaron tout en sirotant un verre d'or – une richesse dorée et complexe qui surprend à chaque gorgée. La finale est superbe, avec une légère minéralité qui rappelle la sciure de bois fraîche, mais enrobée de fruits caramélisés et d'orge grillée. Une véritable merveille à savourer lentement. 👌

