Martin Weiss
27 mai 2026, 07:56:00
Ce whisky est un vrai salopard ! 😅 Tout de suite, un coup de soufre immédiat – comme des allumettes éteintes. Je goûte du poivre du Sichuan, du bois de réglisse, et une touche d’huile de truffe. Trop déviant, vraiment fou. Une grosse cuillère de moutarde ? Peut-être, mais aussi des notes de cuir et d’or. La couleur est pleine d’or. Je pense à une pierre de silex et à une soupe de poireaux et chou. Du caramel et du poivre vert. L’arrière-goût est très poivré, long, avec une infusion de cannelle. Plutôt amer, mais la bizarrerie est étrangement aimable. L’eau sera cruciale ici. On sent des bougies fondantes. Aucune chance qu’il monte à 80 points, mais c’est fascinant.















