Benromach 2006 9 ans Whisky Single Malt

Benromach

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Benromach
Âge
9 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
200 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Benromach
Année de Distillation
2006
Année d'Embouteillage
2015
Types de Fûts
1st Fill Bourbon Barrels

Prix du Marché

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Nichée dans la ville historique de Forres, rendue célèbre par Macbeth de Shakespeare, la distillerie Benromach se laisse découvrir le long de l'A96 entre Elgin et Inverness. Depuis son acquisition par le légendaire embouteilleur indépendant Gordon & McPhail en 1993, ce joyau de Speyside est passé d'un producteur discret à un site de pèlerinage pour les amateurs de whisky, accueillant 13 000 visiteurs en 2018 et obtenant la prestigieuse distinction de site touristique cinq étoiles de VisitScotland. L'expérience de la distillerie comprend quatre parcours guidés, dont un accès exclusif à la production du gin Red Door. La philosophie de Benromach vise à recréer l'authenticité du style Speyside des années 1950, employant de l'orge maltée modérément tourbée (12 ppm de phénols). La cuve de mouture semi-lauter de 1,5 tonne, surmontée d'un chapeau de cuivre, alimente 13 bacs de fermentation en mélèze (neuf ajoutés en 2017) avec un cycle de fermentation exceptionnellement long de 67 à 115 heures. La paire d'alambics à condenseurs produit environ 400 000 litres de new make spirit par an, à raison de 14 moutures hebdomadaires, avec deux semaines dédiées exclusivement au whisky tourbé. Le vieillissement s'effectue dans cinq entrepôts traditionnels en terre, complétés par deux nouveaux à la fin 2019. La gamme principale comprend l'incontournable 10 ans, le 15 ans raffiné et le Cask Strength Vintage 2008, qui a remplacé le classique 100° Proof. Les éditions limitées incluent un single cask 1978, une expérience triple distillation 2009 et une bouteille anniversaire 20 ans. La collection Heritage, lancée au printemps 2019, a révélé des millésimes rares 1972 et 1977. Les éditions spéciales comprennent l'Organic 2011 certifié et le Peat Smoke 2008, complétés par le Peat Smoke Sherry Cask Matured (mars 2019). Les finishes innovants en fûts de vin présentent le Château Cissac 2010 (fûts de rouge) et le Sassicaia 2011 (fûts de Super Toscane). Octobre 2018 a vu la sortie philanthropique du Cask No. 1, premier embouteillage sous Gordon & McPhail, dont l'intégralité des bénéfices est reversée à des œuvres caritatives.

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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1514

Whiskyspace France 1514

6 juin 2026, 14:31:27

Ce whisky, hmm, me rappelle un Ardbeg from the north. Les arômes de concrete et beach sand évoquent des roches. En bouche, c'est extrêmement cohesive – des notes de pineapples et jelly beans, avec du vanilla et apples. Pas utterly expressive, mais nothing to complain about. There's fine smoke et greases, une pointe de machine oil. Plutôt ashy et kippery. C'est un shy boy, peut-être expecting plus – un wee lack of depth. Mais better than what you might think, very fine. Une touche de pale white wine qui est little disturbing. Lots of love pour le caractère. 😊

Whiskyspace France 1449

Whiskyspace France 1449

5 juin 2026, 03:31:53

Hier soir, j'ai goûté un whisky un peu particulier. D'abord, des notes textile et huile de machine, comme un garçon timide qui hésite à montrer son caractère. En bouche, c'est plutôt kippery avec une longueur plutôt longue. La vanille est là, discrète, avec une douceur en arrière-plan. 67ppm de tourbe apportent du punch, mais un wee manque de profondeur se fait sentir. Sur des rocks, il devient très fin, vraiment better than what you might think. Des touches de béton et d'ananas rappellent un Ardbeg du nord, mais cohérent. Plein d'amour dans ce whisky, évoquant un pale white wine avec du first fill bourbon. La fine smoke et le beach sand ajoutent de la texture. J'espérais plus, mais les greases donnent une touche unique. 😊

Whiskyspace France 1371

Whiskyspace France 1371

3 juin 2026, 05:17:09

Ce whisky est super fin, tellement cohérent que ça glisse presque trop bien. 😅 On dirait un petit gars timide, pas hyper expressif au début. J’attendais peut-être un peu plus de punch, mais en fond il y a cette douceur de bonbons, de vanille, comme des jelly beans. Le côté fumé est très léger, presque comme de la cendre douce. Les textures me rappellent du sable de plage et un peu de béton, mais en douceur. On retrouve des notes de laine ou de tissu, avec un fond sucré qui fait penser à un vin blanc pâle. Globalement, c’est propre, bien fait, avec beaucoup d’amour dedans. 💨 Juste un petit manque de profondeur par moments, mais ça reste agréable à boire.

Cécile Ferrand-Turpin

Cécile Ferrand-Turpin

27 mai 2026, 03:36:41

Honnêtement, j'ai l'impression que c'est mieux que ce qu'on pourrait croire au premier abord 🤔 C'est fruité – pommes, ananas en filigrane – avec une pointe de vanille et un peu de sucre discret. La fumée est fine, mais ça pète un peu (67ppm, ça se sent!). J'ai trouvé ça un peu timide, comme un "shy boy"… et parfois un manque de profondeur qui dérange un chouïa. La texture est étonnante – un peu comme du tissu, ou du béton qui s'écrase? 😅 Les notes kippery et huile de machine intriguent, mais c'est très cohérent ensemble. Longue finale plutôt cendrée, avec un fond sablonneux de plage. Franchement, rien de catastrophique, mais en même temps, je m'attendais à plus de personnalité. Un truc dans la gamme courante, avec beaucoup d'amour dedans, mais pas ultra-expressif non plus. Ça rappelle un whisky venu du nord avec une touche de vin blanc pâle… Des bonbons gélifiés qui flottent en arrière-plan. En gros, ça graisse bien et ça tient la route, mais ça ne m'a pas totalement emporté. 👍

Patricia du Collet

Patricia du Collet

4 mai 2026, 11:31:46

Oh là là, ce whisky est vraiment top ! 😊 Un goût doux avec des notes de fruits mûrs, un peu de miel et une touche épicée. Ça réchauffe le cœur ! 🔥 Parfois, je sens même un soupçon de vanille et de chêne. C'est comme une promenade en forêt automnale. 🍂 En bouche, c'est velouté, avec une finale longue et épicée. Je l'adore pour les soirées tranquilles ! 🥃

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