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La distillerie BenRiach, fondée en 1898 au cœur de Speyside, compte parmi les producteurs de whisky single malt écossais les plus innovants. Située près d'Elgin sur la route A941, la distillerie a été acquise par la corporation Brown-Forman en 2016, ouvrant un nouveau chapitre de son histoire. Sous la direction de Rachel Barrie, Master Blender, l'une des figures les plus respectées de l'industrie avec 27 ans d'expérience chez des maisons renommées comme Glenmorangie, Ardbeg, Bowmore et Laphroaig, BenRiach a consolidé sa réputation de savoir-faire et de créativité. Sa nomination en 2017 a fait d'elle la première femme master distiller à recevoir un doctorat honorifique de l'Université d'Édimbourg, et elle a été intronisée au Temple de la Renommée de Whisky Magazine en 2018. La distillerie exploite un équipement traditionnel mais polyvalent, incluant une cuve de brassage en fonte de 5,8 tonnes, huit cuves de fermentation en acier inoxydable avec des temps de fermentation variables (55-100+ heures) et deux paires d'alambics en cuivre. Cette configuration permet le style de production signature de BenRiach, qui comprend à la fois des spiritueux non tourbés et fortement tourbés (35 ppm), ainsi qu'une distillation expérimentale triple — une rareté à Speyside. En 2019, la distillerie a produit 1,8 million de litres de new make spirit, dont 15 000 litres de whisky triple distillé. La tourbe sur place, rénovée en 2013, est utilisée occasionnellement pour des productions spécialisées. Le portfolio de BenRiach présente une diversité remarquable à travers quatre gammes clés : la Classic Speyside Collection (Heart of Speyside, âges de 10 à 30 ans), la Peated Collection (Birnie Moss, Curiositas 10 ans, Temporis 21 ans vieilli dans plusieurs types de fûts, et Authenticus 30 ans), la série innovante Wood Finish (expressions de 22 ans finies en fûts de Dark Rum, Dunder et Albariza), et des exclusivités pour le travel retail incluant un 10 ans triple distillé et des expressions en quarter cask. Le programme Cask Bottlings de la distillerie offre régulièrement aux amateurs des embouteillages single cask en cask strength — le lot 16 (juillet 2019) présentait au moins 24 fûts uniques. Bien qu'il n'y ait pas de centre de visite officiel, BenRiach accueille les visiteurs pour des visites les mardis et jeudis, avec un shop permettant des achats directs.
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Vanilla
Coconut
Honey
Almond
Cream
Caramel
Leather
Dark Chocolate
NutsWhiskyspace France 1454
5 juin 2026, 06:04:51
Hé, j'ai goûté hier soir et c'était vraiment sympa 😊 Le fût était un tout petit peu différent, on sentait plus de fruits, genre des pêches ou des abricots. Et cette saveur de massepain, c'était délicieux ! La finale tenait bien, moyennement longue, avec des notes de paille et des épices venues du chêne. Comme un petit parfum de fougère dans le fond 🌿 En vrai, c'est les mêmes petites différences qu'avant, mais ça faisait plaisir.
Whiskyspace France 1376
3 juin 2026, 07:29:15
En le goûtant, j'ai tout de suite pensé à des sacs de pommes juteuses. 🍎 Ensuite, une touche de massepain est apparue, tellement reconnaissable. Moins d'herbe cette fois, plus proche de l'eau d'orge et de la paille. C'est drôle, les différences sont exactement les mêmes, mais la sensation reste identique. Le type de fût est légèrement différent, mais ça ne change pas grand-chose. 😊
Guillaume-Jules Gomes
19 mai 2026, 22:20:14
Un nez assez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe tranquille, avec une touche boisée et épicée. La fin reste ronde, pas trop lourde, plutôt agréable pour une soirée calme 🙂
Chantal Benard
11 mai 2026, 17:51:18
Salut ! 😊 J'ai goûté ce whisky hier soir, et franchement, c'est pas mal du tout. Les arômes me rappellent un peu les fruits rouges et le miel, avec une pointe de vanille. 🍓🍯 En bouche, c'est doux et rond, mais y'a aussi un côté un peu épicé qui pique légèrement. Ça reste smooth quand même. 😌✨ La finale est longue, avec des notes de bois et un soupçon de fumée. Pas trop fort, juste ce qu'il faut. 🌲💨 Oh, et j'ai senti comme un petit goût de noisette à la fin. Bref, un whisky sympa pour se détendre. 🥜🍶
Frédéric Masson
6 mai 2026, 22:00:52
Hmm, ce whisky... on dirait un parfuum de neige et de laine 🐑, avec un petit goût fumé qui rappelle le bois brûlé 🪵. C'est doux, mais y'a quand même un petit piquant qui chatouille le palais 🤭. Miam, ça me fait penser à un après-midi d'automne, avec une touche de fruits cachée derrière 💭. Pas trop fort, juste ce qu'il faut pour se réchauffer le cœur ❤️.
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