Whiskyspace France 1540
12 juin 2026, 06:57:19
Je l’ai trouvé bien fumé, avec ce côté goudronné assez brut, presque cordes mouillées et cendres froides. Puis ça part sur du citron, du citron vert, un peu vin blanc bien vif, avec une jolie acidité qui réveille tout. Il y a aussi un truc un peu poire, pêche, pâte fraîche, et une tourbe douce derrière. Pas si marin que ça pour moi, plutôt fumée sèche, poivre, cannelle, vieux pot de peinture et poisson séché au soleil 😅 La finale reste longue, citronnée, bien sale dans l’ambiance, mais pas trop saumure. Franchement très bon pour une soirée tranquille.