Whiskyspace France 1471
5 juin 2026, 14:43:52
Ce soir, j'ai ouvert une bouteille de whisky. Dès la première gorgée, ça m'a rappelé le fenouil, comme du Pernod. En bouche, un goût sucré de gâteau, et l'ensemble est immensément naturel. 😊 Ça me fait penser à un vin blanc pâle, avec des notes de prune et de pomme. Un côté levure de bière et un petit goût végétal de céleri-rave. C'est un mélange à grand volume, mais simplement excellent. Peut-être sacrifié un peu de complexité, mais la finale est admirablement douce et épicée. Une touche végétale discrète, comme venant d'un humble petit fût. Ça se boit comme un gâteau éponge, tellement réconfortant.

